Ardei umpluti cu carne de vita

de vickyduta in Vita, 31 Ian 2012 | 3650 vizualizari

 

Intodeauna o masa gustoasa si satioasa ardei sunt foarte buni atat vara cat si iarna.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata de vita (am pus eu)
  • ardei garsi
  • 1 lingura bulion
  • cimbru, sare, piper
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 cepe
  • orez
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu carne de vita:

Se curata ardeii de cotoare si seminte. Carnea tocata se pune intr-un castron si se amesteca cu ceapa taiata cuburi, orezul bine spalat, bulionul, cimbrul, piperul, putina apa rece, sarea si patrunjelul tocat marunt. Se omogenizeaza compozitia, apoi se umplu ardeii si se aseaza intr-o cratita cu putin ulei si apa amestecata cu putin bulion si delikat cat sa acopere ardeii, se pun boabe de piper si cateva foi de dafin.

Se pot fierbe pe aragaz sau se baga in cuptor la foc potrivit. Se servesc cu smantana sau simpli. Va doresc pofta buna!!!

TIPS-URI

1

Sunt mult mai buni in cuptor decat fierti pe aragaz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umplut cu carne de vitel si pui