Aperitiv tarta cu zucchini

de lucy2002 in Mancaruri de legume, 29 Mai 2019 | 3704 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 zucchini (450-500 gr)
  • 4 oua
  • 150 gr cascaval
  • 50 gr unt
  • 150 ml lapte
  • 150 gr faina
  • 1/2 praf de copt
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv tarta cu zucchini:

Am spalat zucchini si i-am taiat felii subtiri.

Albusurile se separa de galbenusuri.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, dupa care adaugam galbenusurile pe rand, untul topit, laptele si faina amestecata cu praful de copt, iar la final adaugam cascavalul dat pe razatoarea cu ochiuri mici si potrivim de gust cu sare si piper.

Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem un strat de aluat, urmat de stratul de  zucchini, iar stratul de aluat si ultimul strat de zucchini peste care presaram cu cascaval ras. Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 grade C, pentru 35-45 minute. Este gata cand s-a rumenit frumos deasupra.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

se pote folosi orice fel de branza doriti, sau o combinate de branzeturi

2

se portioneaza rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tarta cu zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitzel din varza proaspata cu branza