Aperitiv placinta sarata creata

de Lily_Musat in Aperitive / Garnituri, 11 Ian 2011 | 144327 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 330 ml lapte
  • 1 cub de drojdie proaspata
  • 2 lingurite de ulei
  • 2 lingurite de sare
  • 3 lingurite de zahar
  • faina 500 gr
  • Ingrediente pentru umplutura:
  • 500 grame branza mixta (oaie+vaca)
  • 6 oua.
  • Ingrediente pentru uns placinta:
  • 1 ou
  • 1 iaurt
  • 2 linguri de ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placinta sarata creata:

Am facut aluatul la masina de paine la programul 8 Dough 1:30h, program de framantat si dospit. Dam pe razatoare branza si o amestecam cu ouale batute. Dupa ce aluatul este gata, il scoatem din cuva aparatului si il framantam putin.

Impartim aluatul in 3 si incepem sa il intindem intr-o foaie subtire cu sucitorul. Punem compozitia de branza cu ou pe jumatate din foaie, aducem cealalta jumatate de aluat deasupra si incretim usor.Transferam cu grija placinta in tava tapetata cu hatie de copt. Procedam la fel si cu restul foilor.

Pe deasupra punem iaurtul amestecat cu oul batut si uleiul. Dam la cuptor pentru cca 45 minute la 200 grade. Pudram placinta cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placinta sarata creata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu cu branza si cartofi