Aperitiv omleta cu ciuperci

de Lau in Aperitive / Garnituri, 7 Iul 2017 | 3452 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1/2 legatura usturoi verde
  • sare
  • piper
  • 6 oua
  • 100 g smanana
  • 100 g cascaval
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv omleta cu ciuperci:

Ciupercile le spalam, le curatam, le taiem felii si le punem intr-o tigaie impreuna cu condimente dupa gust, 1 cana de apa, 2-3 linguri ulei de masline.

Punem pe foc, amestecand ocazional pana ce scade lichidul, adaugam ceapa si usturoiul tocat marunt.

Amestecam si lasam sa se prajeasca cca. 5 min.

Batem ouale cu condimente, smantana si adaugam peste ciuperci, amestecam putin; cand este aproape gata, adaugam cascavalul ras si acoperim cu un capac, mai lasam cca 2 min. pe foc, pana ce se topeste cascavalul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv omleta cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de clatite cu urda marar si smantana