Aperitiv frittata cu paste si legume

de vio_dreams in Aperitive / Garnituri, 17 Sep 2014 | 89104 vizualizari

 

Frittata este varianta italiana a omletei, imbogatita cu diverse ingrediente cum ar fi pastele, diverse tipuri de carne, branzeturi, legume sau chiar fructe de mare. Se poate servi calda, pe post de gustare, sau rece taiata felii, pe post de aperitiv.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 50 gr paste patratele
  • 1/2 praz
  • 50 gr ciuperci la conserva
  • 2 ardei capia
  • 100 gr cascaval
  • 50 ml lapte
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv frittata cu paste si legume:

Batem ouale cu laptele, sarea si piperul. Tocam ardeiul cubulete. Prazul il taiem rondele. Dam cascavalul pe razatoarea mica, iar ciupercile le scurgem si le trecem prin jet de apa. Pastele le fierbem conform indicatiilor de pe ambalaj, dupa care le punem intr-o sita si le trecem prin jet de apa rece, ca sa nu se lipeasca intre ele. 

Amestecam ouale batute cu restul ingredientelor si turnam compozitia in tava. 

Dam la cuptor pana devine rumena deasupra.

Se poate servi calda sau rece, taiata felii, ca aperitiv.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv frittata cu paste si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cornulete pufoase ( aperitiv)