Mitinita

7

Bucataras
Top-Chef

Miercurea-Ciuc / jud Harghita

Bucataras din 12.10.2010

RETETE835
PRIETENI304
Retete favorite

Salata de cartofi

Postata de rena la 15 Dec 2013 in Salate

Punem cartofii la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert taiem cartofii cuburi,ceapa solzisori,maslinele rondele,muraturile cubulete mici.Adaugam maioneza,mustarul, sarea, otetul si uleiul.Amestecam bine toate si punem salata pe un platou sau pe o farfurie, punem pe  deasupra doua...

Papricas de pui cu galuste

Postata de mirela0911 la 10 Iun 2018 in

Papricasul: Se spala carnea si se portioneaza, apoi se lasa sa se scurga de apa sau se sterge cu prosoape absorbante. Se lasa deoparte. Se curata ceapa, se spala si se taie marunt. Intr-o cratita nonaderenta se pune uleiul la incins. Se adauga ceapa, jumatate de lingurita cu sare si se...

Prajitura cu mere

Postata de Cris2711 la 15 Feb 2014 in Prajituri

Am adaugat faina,drojdia,sarea,zaharul,zaharul vanilat intr-un castron mare.Apoi am adaugat untul,2 oua,2 linguri lapte si am framantat bine. Apoi am adaugat la rece. Merele le-am curatat de coaja,le-am dat pe razatoare. Intr-o tigaie am pus merele la calit cu 150 gr. zahar.Apoi am...

Desert prajitura cu visine din dulceata

Postata de reisnaor_2006 la 24 Feb 2020 in Prajituri

       Intr-un castron punem ouale si le mixam cu un praf de sare. Adaugam pe rand zaharul, uleiul, laptele si faina amestecata cu praful de copt. Omogenizam bine compozitia.        Intr-o tava (cca 20/20 cm) tapetata cu hartie de copt punem aluatul. Din...

Papanasi fierti, cu branza de vaci - Reteta munteneasca

Postata de reisnaor_2006 la 24 Feb 2020 in Dulciuri

        Cum se prepara Papanasi fierti, cu branza de vaci - Reteta munteneasca Intr-un castron punem branza de vaci, ouale, zaharul, esenta de vanile, faina, grisul si cu ajutorul unei spatule omogenizam bine compozitia.         Luati din compozitia...

Prajitura turnata cu branza si visine

Postata de MotanLaOale la 25 Iul 2019 in Mancare copii

Visinile se scot din congelator si se pun la dezghetat intr-o sita, in cazul meu. Daca folositi visine proaspete, se curata de samburi si se lasa la scurs. Intr-un castron se mixeaza ouale cu praful de sare, zaharul si zaharul vanilat. Se adauga uleiul, laptele, faina amestecata cu...

Placinta impletita cu mere

Postata de Meea la 23 Oct 2015 in Dulciuri

Incepem cu pregatirea aluatului pentru ca necesita energie si timp:)).Punem faina, sarea si zaharul pe marginea castronului. In mijloc lasam un loc liber pentru a pune drojdia, oul si laptele caldut. Incepem marea etapa, pe care eu o numesc "etapa terorii" :)) - framantatul!!! Impartiti...

Prajitura greceasca galatopita

Postata de Julie la 20 Sep 2011 in Prajituri

Se pune laptele la fiert impreuna cu batonul de scortisoara. Cand laptele da in clocot, se adauga untul, zaharul si grisul. Se lasa sa fiarba la foc mic, amestecand continuu cu o lingura din lemn sau cu mixerul, la o viteza mai mica. Dupa ce compozitia s-a ingrosat, se opreste focul si se lasa sa...

Aperitiv placinte rasucite cu branza, cascaval si marar

Postata de simona72 la 14 Mai 2019 in Aperitive / Garnituri

Pentru inceput se amesteca cu telul cele 40 gr faina cu 200 ml apa rece pana faina se desface. Se pune amestecul intr-o craticioara, se amesteca constant si se lasa pe foc pana incepe sa se ingroase amestecul si se aseamana cu un sos bechamel. Se acopera cu folie alimentara, se da la frigider sa...

Desert crema de zahar ars

Postata de Sim0na la 13 Mar 2012 in Prajituri

Am pus laptele la fiert impreuna cu vanilia si cele 7 linguri de zahar. Cand zaharul s-a topit, am stins focul si am lasat sa se raceasca. Intr-o cratita de 2 litri (eventual mai larga, nu inalta) am pus la ars cele 4 linguri de zahar, la foc mic, pe aragaz. Pentru ca pe aragaz mi s-a parut ca...

Salam de biscuiţi, reţetă cu unt

Postata de CameliaR la 30 Mai 2017 in Dulciuri

Salam de biscuiţi, reţetă cu unt Tocam ciocolata cat mai marunt. Taiem untul in cubulete. Intr-o craticioara, punem untul si ciocolata si o lasam la foc mic pana se topesc. Dupa ce s-au topit, trebuie sa lasam acest amestec sa se raceasca. Intr-un chopper trebuie sa transformam 130 g de...

Muffins cu zmeura si ciocolata

Postata de deyutzky la 11 Aug 2013 in Prajituri

Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul timp de cateva minute dupa care se pune si esenta de vanilie. Se adauga treptat laptele caldut si uleiul si se mixeaza. Faina se amesteca cu praful de copt iar apoi se toarna in ploaie peste compozitia obtinuta.  Se adauga la final sarea si se...

Reteta de placinte rasucite cu branza sarata

Postata de laura_n la 6 Ian 2024 in Aperitive / Garnituri

Iata cum se prepara Reteta de placinte rasucite cu branza sarata. Se pregateste aluatul. Eu am folosit robotul de framantat. Drojdia se amesteca cu putin lapte caldut si o lingurita de zahar. Se lasa pana se umfla maiaua. Intr-un vas se pune faina, intr-o margine sarea. In mijloc se...

Ciocolata de casa cu alune de padure

Postata de Sim0na la 24 Mar 2013 in Dulciuri

Lapte praf impreuna cu cacaoa le-am cernut. Apa si zaharul le-am pus pe foc, amestecand continuu pana zaharul s-a topit. Pana la momentul fierberii nu am mai umplat la sirop, iar cand a inceput sa fiarba l-am mai lasat fix 6 minute. Siropul trebuie sa aiba o consistenta vascoasa. Am oprit focul,...

Desert prajitura Simi

Postata de La Ancuta la 13 Sep 2011 in Prajituri

Blatul :  Mixam bine untul moale cu zaharul pana devine spuma. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare si apoi le incorporam usor in crema de unt. Amestecam faina cu praful de copt si le cernem peste crema de unt si albus. Amestecam usor, cu miscari de jos in sus, pana se incorporeaza....

Chiftelute pufoase ca la bunica acasa

Postata de Zamfira la 30 Noi 2013 in Mancaruri cu carne

Cum se prepara Chiftelute pufoase ca la bunica acasa Stropim feliile de franzela cu apa, lasam sa absoarba putina apa si apoi stoarcem bine. Curatam ceapa si usturoiul, le tocam marunt. Amestecam carnea tocata cu painea stoarsa, ceapa, usturoiul, 1 ou si 3 linguri de pesmet. Adaugam...

Prajitura cu ness

Postata de Constelatialeu la 18 Ian 2013 in Prajituri

BLAT: Se freaca 4 galbenusuri cu zaharul pana devin o spuma, se adauga faina, nucile macinate. Se bat cele 6 albusuri si se adauga peste amestecul de mai sus. Se pune in tava unsa sau cu foaie de copt. E gata cand trece testul scobitorii. CREMA: Untul se freaca cu zaharul, pana devine...

Desert prajitura trei culori

Postata de MotanLaOale la 11 Feb 2015 in Prajituri

Se freaca untul, zaharul tos, 3 galbenusuri+1 ou intreg, praful de copt, coaja de lamaie si faina si se obtine un aluat fraged. Se imparte aluatul in doua parti. Intr-o jumatate se incorporeaza zaharul vanilat, iar in cealalta cacaua. Se intinde o foaie din aluatul cu vanilie. cel deschis...

Aperitiv pogaci cu jumeri

Postata de mirela0911 la 17 Feb 2019 in Aperitive / Garnituri

Jumerile se dau prin masina de tocat apoi se condimenteaza cu sare, piper si boia iute dupa gust. Se imparte in 3 parti egale si se lasa la temperatura camerei. Intr-un bol se pune faina iar pe margine se presara sarea. Se incalzesc usor 150 ml lapte, se adauga zaharul si vreo 2 lg de faina...

Placinta cu dovleac

Postata de Ina la 13 Sep 2016 in Dulciuri

Punem faina intr-un vas incapator  formand in centru un crater in care presaram un praf de sare si putin ulei.  Incepem sa adaugam apa rece, putin cate putin, incepand si framantatul.  Obtinem o coca potrivit de tare dar pufoasa, pe care o impartim in 4­-6 bucati pe care...

Afisate 141 - 160 din 1632 retete    

Postari recente

publicat la 26.09.2021

Desert muffins cu fructe

publicat la 26.09.2021

Chifle pufoase

publicat la 26.09.2021

Cartofi noi in stil grecesc

Horosmopul tau de astazi:

Fecioara

Daca vei munci constant 8 ore pe zi, ai sanse sa devii sef si sa lucrezi 12.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere, nuca si suc de portocale

de oanapl 7

ieri la 16:24

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]