Am pregatit cele 2 budinci separat,conform instructiunilor de pe pachet. Am pus esente, zahar vanilat si cate 2 linguri de zahar in fiecare budinca. Apoi am adaugat cate un cub de unt, am amestecat si am scos pe balcon 10 min.
Am umplut foile cu budinca si le-am lasat din nou pe balcon...
preparare blat (eu am facut 3 blaturi pt ca a trebuit sa-l fac mare)
Int-un bol se pune faina , bicarbonatul, sarea , zaharul, si scortisoara. Se adauga ouale si uleiul amestecand cu lingura pana totul devine umed. Se adauga ananasul ,nucile ,vanilia si pireul de banane,se amesteca...
Blat
Se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se freaca cu zaharul apoi se pune uleiul treptat formeaza o maioneza "dulce".Apoi se adauga apa,iar compozitia va deveni destul de lichida,dar nu va alarmati!Dupa ce ati pus apa,mai bateti cu mixerul cca. 2 minute.Intr-un...
Blatul:
Se separa ouale.Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga pe rand cele sase linguri de zahar,batand in continuare.La fel se procedeaza cu cele sase galbenusuri,se incorporeaza pe rand.
Adaugam si zaharul vanilat.La final punem Crema Ole cu gust de capsuni si...
intr-un vas am pus cele 2 oua cu zaharul si le-am amestecat bine
dupa ce am amestecat bine ouale cu zaharul am adaugat cele 9 lg de lapte....
am adaugat apoi cate o lingura de ulei, amestecand bine dupa fiecare....
am adaugat praful de copt si bicarbonatul stinse cu otet, apoi am...
Pt blat
- se sparg ouale, intregi si se adauga zaharul:
- se mixeaza putin:
- se adauga laptele si uleiul... eu le-am pus pe amandoua deodata
- si faina cu praful de copt:
Se toarna apoi aluatul in forma
Pt diplomat
Am batut ouale cu zaharul pe baie de abur, am adaugat laptele....
ptr blat : separam ouale; batem albusurile spuma, adaugam zaharul si mixam ,apoi adaugam coca-cola;separat amestecam faina ,praful de copt si cacao, apoi o adaugam peste ouale batute spuma tare;se amesteca cu o lingura de lemn.(tava aprox 20/30).dupa ce s-a racit se taie in 2.
ptr.crema :...
Aluat : Mixam ouale cu zaharul, apoi adaugam untura si uleiul.
Punem otetul, amoniacul stins cu zeama de lamaie, esenta si coaja rasa de lamaie.
Omogenizam bine, iar la urma punem faina treptat, pana iese un aluat usor de modelat si nelipicos. Framantam cu mana aluatul.
Rupem bucatele din...
Se amesteca intr-un vas aflat pe foc zaharul cu laptele si cacaoa pana se ingroase. Se da de pe foc si se amesteca cu margarina pana se incorporeaza, apoi se da la rece.In aceasta crema se adauga pe rand cele 3 galbenusuri amestecand usor , dupa care se dau deoparte intr-o cana 10 linguri din...
Blat. Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu sarea si zaharul pana obtinem un amestec ferm , apoi adaugam apa si galbenusurile frecate cu ulei. Mixam bine adaugand apoi faina cernuta cu praful de copt si cacaua. Amestecam si turnam intr-o tava de 20/30 cm, tapetata cu...
blat cacao
intr-un bol am amestecat faina, amidonul, cacaua si praful de copt
Intr-un alt bol am batut albusurile cu un praf de sare
am adaugat 50g zahar si am batut spuma
In alt lighean am frecat galbenusul cu restul de zahar, zaharul vanilat si 6 linguri de lapte caldut
peste...
Foile:
Albusurile se bat spuma tare si se adauga zaharul. Se mixeaza bine pana lucesc.
Amestecam faina cu nucile macinate si le incorporam usor in spuma.
Intindem aluatul pe tava rotunda (26 cm) bine unsa cu unt si dam la cptor la foc mic 15-20 de minute. Foaia trebuie sa se rumeneasca...
Batem bat albusurile cu sarea.Galbenusurile le mixam bine cu zaharul, dupa care adaugam faina, grisul,cacaoa ,vanilia, praful de copt,mierea dizolvata in laptele caldut si uleiul.Amestecam bine ,apoi adaugam si albusurile batute bine.Amestecam usor cu o lingura de lemn.
Eu pentru a nu avea...
Piscoturile le taiem bucatele cu cutitul. Le aranjam in forma de tort (cu pereti detasabili) pe fundul formei. Punem gelatina la inmuiat in 200 ml apa intr-o cratita si adaugam si coaja de portocala tocata marunt. Amestecam si lasam cam 10 minute la inmuiat, adaugam 1 cana de lapte, zaharul si...
1. Incinge cuptorul la 180 ˚ C. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de copt patrata(nu prea mare) si una rotunda de aprox 23 cm diametru.
2. Intr-un vas amesteca faina, cacaoa, praful de copt si sarea. Intr-un bol bate untul cu zaharul brun. Incorporeaza ouale , cate unul...
Salam de biscuiti reteta
Rupem biscuitii in bucatele. Fierbem apa, laptele si zaharul la foc mic pana cand se topeste zaharul. Adaugam apoi cacaoa si esenta de rom dupa gust. Le amestecam bine pana se dizolva cacaoa si adaugam untul taiat felii sau cubulete. Lasam siropul pe foc...
Se mixeaza bine albusul pana nu curge din bol adaugati si un varf de cutit de sare apoi adaugati cate putin zaharul de fiecare data mixati pana la dizolvarea lui completa pana il termintati cu portii mici, se introduce intr-un pos si se spriteaza pe o tava in forma de picaturi boturele nu prea...
Pentru blat:
-separam galbenusurile de albusuri,mixam bine albusurile intr-un bol.Cand acesta este tare,adaugam pe rand cate o lingura de zahar mixand in continuare.Separat amestecam galbenusurile cu sarea si cu ulei dupa care le incorporam in albus.Adaugam faina cernuta,cacaoa si esenta de...
Din apa si zahar se face un sirop ca mierea.Apa sa acopere zaharul si se tine pe foc pana se topeste acesta din urma. Inca nu am incercat,dar probabil se poate folosi si miere,daca aveti atata la dispozitie. Probabil e mai bine sa se inceapa cu o cantitate mica pentru a incerca.
Dupa ce...
galbenusurile se freaca bine cu zaharul pe baie de abur pana devin spuma, apoi se adauga laptele si ciocolata si se lasa pana se topeste, se amesteca mereu si atentie sa nu cumva sa fiarba...doar la foc mic sa fie .se lasa la racit.
se bat spuma albusurile cu zaharul tos ,apoi se bate si...
Prajitura "Cat paws"
Am pregatit cele 2 budinci separat,conform instructiunilor de pe pachet. Am pus esente, zahar vanilat si cate 2 linguri de zahar in fiecare budinca. Apoi am adaugat cate un cub de unt, am amestecat si am scos pe balcon 10 min. Am umplut foile cu budinca si le-am lasat din nou pe balcon...
Tort multumire
preparare blat (eu am facut 3 blaturi pt ca a trebuit sa-l fac mare) Int-un bol se pune faina , bicarbonatul, sarea , zaharul, si scortisoara. Se adauga ouale si uleiul amestecand cu lingura pana totul devine umed. Se adauga ananasul ,nucile ,vanilia si pireul de banane,se amesteca...
Torturi copii (pictate)
Blat Se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se freaca cu zaharul apoi se pune uleiul treptat formeaza o maioneza "dulce".Apoi se adauga apa,iar compozitia va deveni destul de lichida,dar nu va alarmati!Dupa ce ati pus apa,mai bateti cu mixerul cca. 2 minute.Intr-un...
Prajitura ROZ
Blatul: Se separa ouale.Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga pe rand cele sase linguri de zahar,batand in continuare.La fel se procedeaza cu cele sase galbenusuri,se incorporeaza pe rand. Adaugam si zaharul vanilat.La final punem Crema Ole cu gust de capsuni si...
Tort "catelus"
intr-un vas am pus cele 2 oua cu zaharul si le-am amestecat bine dupa ce am amestecat bine ouale cu zaharul am adaugat cele 9 lg de lapte.... am adaugat apoi cate o lingura de ulei, amestecand bine dupa fiecare.... am adaugat praful de copt si bicarbonatul stinse cu otet, apoi am...
Tort Mariposa - diplomat
Pt blat - se sparg ouale, intregi si se adauga zaharul: - se mixeaza putin: - se adauga laptele si uleiul... eu le-am pus pe amandoua deodata - si faina cu praful de copt: Se toarna apoi aluatul in forma Pt diplomat Am batut ouale cu zaharul pe baie de abur, am adaugat laptele....
Prajitura Coca-Cola
ptr blat : separam ouale; batem albusurile spuma, adaugam zaharul si mixam ,apoi adaugam coca-cola;separat amestecam faina ,praful de copt si cacao, apoi o adaugam peste ouale batute spuma tare;se amesteca cu o lingura de lemn.(tava aprox 20/30).dupa ce s-a racit se taie in 2. ptr.crema :...
Desert nuci umplute
Aluat : Mixam ouale cu zaharul, apoi adaugam untura si uleiul. Punem otetul, amoniacul stins cu zeama de lamaie, esenta si coaja rasa de lamaie. Omogenizam bine, iar la urma punem faina treptat, pana iese un aluat usor de modelat si nelipicos. Framantam cu mana aluatul. Rupem bucatele din...
Chec ciocolata
Se amesteca intr-un vas aflat pe foc zaharul cu laptele si cacaoa pana se ingroase. Se da de pe foc si se amesteca cu margarina pana se incorporeaza, apoi se da la rece.In aceasta crema se adauga pe rand cele 3 galbenusuri amestecand usor , dupa care se dau deoparte intr-o cana 10 linguri din...
Amandina (2)
Blat. Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu sarea si zaharul pana obtinem un amestec ferm , apoi adaugam apa si galbenusurile frecate cu ulei. Mixam bine adaugand apoi faina cernuta cu praful de copt si cacaua. Amestecam si turnam intr-o tava de 20/30 cm, tapetata cu...
Tort "An nou" 2011
blat cacao intr-un bol am amestecat faina, amidonul, cacaua si praful de copt Intr-un alt bol am batut albusurile cu un praf de sare am adaugat 50g zahar si am batut spuma In alt lighean am frecat galbenusul cu restul de zahar, zaharul vanilat si 6 linguri de lapte caldut peste...
Tort Egiptean
Foile: Albusurile se bat spuma tare si se adauga zaharul. Se mixeaza bine pana lucesc. Amestecam faina cu nucile macinate si le incorporam usor in spuma. Intindem aluatul pe tava rotunda (26 cm) bine unsa cu unt si dam la cptor la foc mic 15-20 de minute. Foaia trebuie sa se rumeneasca...
Kinder Pingui
Batem bat albusurile cu sarea.Galbenusurile le mixam bine cu zaharul, dupa care adaugam faina, grisul,cacaoa ,vanilia, praful de copt,mierea dizolvata in laptele caldut si uleiul.Amestecam bine ,apoi adaugam si albusurile batute bine.Amestecam usor cu o lingura de lemn. Eu pentru a nu avea...
Tort Tom
Piscoturile le taiem bucatele cu cutitul. Le aranjam in forma de tort (cu pereti detasabili) pe fundul formei. Punem gelatina la inmuiat in 200 ml apa intr-o cratita si adaugam si coaja de portocala tocata marunt. Amestecam si lasam cam 10 minute la inmuiat, adaugam 1 cana de lapte, zaharul si...
Tort Mosul in horn
1. Incinge cuptorul la 180 ˚ C. Unge cu grasime si tapeteaza cu faina o tava de copt patrata(nu prea mare) si una rotunda de aprox 23 cm diametru. 2. Intr-un vas amesteca faina, cacaoa, praful de copt si sarea. Intr-un bol bate untul cu zaharul brun. Incorporeaza ouale , cate unul...
Salam de biscuiti reteta
Salam de biscuiti reteta Rupem biscuitii in bucatele. Fierbem apa, laptele si zaharul la foc mic pana cand se topeste zaharul. Adaugam apoi cacaoa si esenta de rom dupa gust. Le amestecam bine pana se dizolva cacaoa si adaugam untul taiat felii sau cubulete. Lasam siropul pe foc...
Bezele Ratatouille
Se mixeaza bine albusul pana nu curge din bol adaugati si un varf de cutit de sare apoi adaugati cate putin zaharul de fiecare data mixati pana la dizolvarea lui completa pana il termintati cu portii mici, se introduce intr-un pos si se spriteaza pe o tava in forma de picaturi boturele nu prea...
Rulada pentru MAMA
Pentru blat: -separam galbenusurile de albusuri,mixam bine albusurile intr-un bol.Cand acesta este tare,adaugam pe rand cate o lingura de zahar mixand in continuare.Separat amestecam galbenusurile cu sarea si cu ulei dupa care le incorporam in albus.Adaugam faina cernuta,cacaoa si esenta de...
Trandafiri din pasta de lapte praf
Din apa si zahar se face un sirop ca mierea.Apa sa acopere zaharul si se tine pe foc pana se topeste acesta din urma. Inca nu am incercat,dar probabil se poate folosi si miere,daca aveti atata la dispozitie. Probabil e mai bine sa se inceapa cu o cantitate mica pentru a incerca. Dupa ce...
Diplomat cu ciocolata - pentru sotul meu
galbenusurile se freaca bine cu zaharul pe baie de abur pana devin spuma, apoi se adauga laptele si ciocolata si se lasa pana se topeste, se amesteca mereu si atentie sa nu cumva sa fiarba...doar la foc mic sa fie .se lasa la racit. se bat spuma albusurile cu zaharul tos ,apoi se bate si...