ccrisstiana

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 10.01.2012

RETETE5
PRIETENI12
Retete favorite

Salata orientala cu muraturi

Postata de dakris la 29 Mar 2012 in Salate

Cartofii se curata, se spala, se taie in forma dorita si se fierb in apa cu sare, apoi se scurg.  Dupa ce s-au racorit se adauga muraturile, maslinele (de data asta eu nu am pus) ceapa si ouale taiate dupa preferinta. Se asezoneaza cu ulei si otet si se sareaza dupa gust.

Iaurt de baut cu fructe,numai natural pentru micutii nostri

Postata de naomy la 15 Feb 2012 in Mancare copii

Am spalat bine fructele si am curatat para de coaja. Le-am taiat rondele, apoi in blender cu ele. Am mai adugat smantana, laptele praf, fructoza si laptele si am mixat bine pana am obtinut o compozitie mai lichida.

Kürtős Kolacs (cozonac secuiesc)

Postata de lia maria la 3 Feb 2011 in Dulciuri

Am pus ingredientele pt aluat in masina de paine, am setat-o pt framantat si dospit si am lasat-o sa-si faca treaba. Intre timp am pus apa si zaharul pe foc si l-am lasat sa dea cateva clocote, mai exact pana s-a topit zaharul, apoi am dat siropul la rece. Am amestecat nuca cu zaharul si am...

Oua vopsite in mod traditional

Postata de diaconta la 19 Apr 2011 in Aperitive / Garnituri

De preferat este sa se foloseasca oua cu coaja albe,desi este stiut ca acestea au coaja mai subtire. Ouale se degreseaza  bine.Frunzele culese pentru aceasta operatiune trebuie sa aiba o forma cat mai placuta,deoarece modelul va ramane imprimat pe ou. Ar fi bine sa pastrati si un dres...

Friptura de miel marinata la cuptor

Postata de ccris_ccris la 9 Mai 2009 in Oaie

Pasul 1: Pregatim carnea de miel: se spala, se curata de grasime si se portioneaza dupa preferinta. Se tine vreme de 2-3 ore in apa rece ca sa iasa sangele si sa se albeasca. Se scurge apa, apoi se introduce in alta  apa cu otet  pentru 6-8 ore (30 ml otet la 1 litru de apa)....

Clatite Red Velvet

Postata de epurasha2bb la 11 Feb 2011 in Aperitive / Garnituri

Se pun in robot sfecla fiarta si taiata cuburi, oul, uleiul,laptele, sare , usturoiul si se mixeaza. Apoi se adauga si faina si se mixeaza din nou. Eu am rasnit si piper cu lamaie de vreo 2 ori. Apoi am pus un strop de ulei de masline cu aroma de rozmarin in tigaia de teflon si am incins-o...

Pasta de oua

Postata de mimmi la 2 Apr 2012 in Aperitive / Garnituri

Decojim ouale fierte si le pasam cu o furculita. Punem intr-un bol ouale,mustarul,untul la temperatura camerei,cascavalul ras,sare si frunze de patrunjel tocate marunt dupa gust. Le amestecam pana devine o pasta tartinabila. Servim cu salata de cruditati.  

Pasca

Postata de Oana la 2 Apr 2009 in Dulciuri

Dupa ce aluatul s-a dospit la masina de paine, l-am scos si l-am impartit in doua. Cu jumatate am facut o pasca, iar cu cealalta jumatate un cozonac cu cacao, rahat si stafide , o nebunie! Am amestecat toate "chestiile" intr-un bol (stafidele le-am spalat cu apa rece si le-am lasat...

Ursuleti cu branza

Postata de bursulica la 19 Mar 2012 in Aperitive / Garnituri

Se amesteca faina cu ouale, adaugam branza razuita, untul taiat cubulete si putina sare. Intindem aluatul la un strat de 1 cm., taiem aluatul cu o forma ( am ales forma de ursulet), le vom unge cu ou. Deasupra se presara condimente si seminte. Se coc la foc potrivit.

Papanasi cu smantana si dulceata

Postata de danamatei la 16 Feb 2012 in Dulciuri

Se amesteca branza cu zaharul, apoi se adauga ouale, vanilia si coaja de lamaie. Se amesteca bine, se adauga 350 gr faina cernuta amestecata cu praful de copt. Daca este prea moale si nu se poate modela se mai adauga faina.  Pe masa infainata se fac bilute mici (cat o lingurita) si bilute...

Rosii umplute la cuptor

Postata de Criss la 15 Sep 2011 in Aperitive / Garnituri

Rosiile se scobesc, se sareaza, se umple pe jumatate cu amestecul de cascaval ras, sunca taiata cubulete, usturoi zdrobit si busuioc. In fiecare rosie se pune un ou. Peste ou se pune sare, piper, boia. Rosiile astfel pregatite se pun intr-un vas termorezistent uns cu ulei si se pu in cuptor...

Omleta cu cartofi

Postata de marcela1979 la 8 Iul 2011 in Aperitive / Garnituri

Se curata ceapa,ardeiul si cartofii.Cartofii se dau pe razatoarea cu ochiuri mari.In tigaie se incinge uleiul se pune ceapa tocata marunt,ardeiul taiat cubulete si se lasa sa se caleasca ,apoi se adauga cartofii razaliti si se amesteca calindu se in continuare.Se presara sare si piper.Cand...

Omleta cu cartofi (Tortila)

Postata de MotanLaOale la 28 Oct 2011 in Aperitive / Garnituri

Ceapa se curata, se toaca marunt si se caleste in putin ulei pana se inmoaie. Se pune la scurs. Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la prajit. Cand sunt gata se pun la scurs. Ouale se bat bine cu 2 linguri de lapte, sare si piper. Cand s-au racit ceapa si cartofii se amesteca...

Oua cu rosii

Postata de ianculubita la 25 Iun 2011 in Aperitive / Garnituri

Rosiile tocate marunt,le pun sa se caleasca,dupa ce u devenit ca o pasta,adaug ouale batute cu sare,piper si usturoiul pisat;amestec pentru ca nu trebuie sa fie omleta si se serveste simpla sau cu acreala.

Chifle umplute

Postata de MIUTA la 20 Mar 2011 in Aperitive / Garnituri

Am taiat capacul fiecarei chifle si am scobit-o de miez. Am pus in fiecare chifla o bucatica de unt cat o aluna. Am pus cateva fasii de muschi file afumat si am spart cate un ou in fiecare chifla. Am condimentat cu sare si piper si am pus deasupra cateva felii de mozzarella. Am dat la...

Pateu din ficat de pui

Postata de mirela0911 la 7 Iul 2011 in Aperitive / Garnituri

Ficateii se pun la fiert in apa cu sare timp de 10 dupa care se scurg. Ceapa se toaca marunt, morcovul se da pe razatoarea mica si se calesc in uleiul de masline. Se adauga putina apa si se lasa sa se inmoaie legumele dupa care se lasa la racit. Ficateii se dau prin masina de tocat (sau la...

Clatita, mic dejun

Postata de vickyduta la 24 Noi 2010 in Aperitive / Garnituri

Sunca si kaizerul se taie cubulete, ceapa si ardeiul se toaca marunt, cascavalul se da pe razatoare. Aluatul de clatite se pregateste si el, se ia o tigaie (eu am de la tefal special de clatite) de teflon se lasa putin sa se incinga si se pune jumatate de polonic de aluat de clatite, sa fie...

Cornulete cu magiun

Postata de iry-gabriela la 10 Feb 2012 in Dulciuri

Pentru inceput am sfaramat drojdia intr-un castronel peste care am adaugat zaharul vanilat si cana de bors. Margarina am lasat-o la temperatura camerei si apoi am taiat-o cubulete si am amestecat-o cu untura.   Sseparat am cernut faina peste care am adaugat untura cu margarina si...

Chipsuri de mere

Postata de iry-gabriela la 14 Feb 2012 in Dulciuri

Merele se spala si se li se scoate mijlocul cu un cutit, dupa care sa taie felii subtiri, de preferat ar fi o razatoare cu lama de feliat.     Feliile de mar se aseaza una langa alta in tava si apoi se pudreaza cu zahar pudra amestecat cu scortisoara. Se da la cuptor care...

Prajitura cu mere

Postata de ianculubita la 31 Oct 2011 in Prajituri

Ouale batute cu zahar pana-si dubleaza volumul, apoi se adauga pe rand ulei, mere, arome, faina amestecata cu praful de copt. Totul se rastoarna in tava unsa si tapetata cu faina sau cu hartie de copt si se da la cuptor 40 minute. Dupa ce s-a racit se pudreaza cu zahar.

Afisate 61 - 80 din 202 retete    

Postari recente

publicat la 15.01.2012

Chec cu crema de lapte

Horosmopul tau de astazi:

Capricorn

Spălaţi-vă bine pe mâini, faceţi curăţenie şi ştergeţi amprentele. Asta e, s-a descărcat accidental.

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]