Retete de smantana

Am tot vazut aceasta ciorba preparata de multi bucatarasi asa ca a sosit timpul sa fie preparata si in bucataria mea. Eu nu am folosit doar piept de pui ci am pus un pui de curte mai micut si mai...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

O ciorba deosebita ce seaman mult cu ciorba de burta. "Ciorba radauteana" denumirea, vine din Radauti si cica pana in zilele noastre exista bucatarul ce gateste la acelasi restaurant unde a fost...Citeste continuarea

Ii multumesc Jamilei pentru reteta minunata! N-am rezistat sa nu o prepar! Iata rezultatul!Citeste continuarea

La multi ani, Minodora ! Bine ai venit in clubul select al surorilor tale, tu maine 2 martie bagi in bagaj   50 de anisori, eu ca-s aia mare prin august un 55 , Leo un 54 prin Noiembrie...Citeste continuarea

Pe vremea bunicilor cele mai bune cornulete se faceau cu osanza (dupa topire aceasta se transforma in untura). Aceasta reteta de cornulete fragede ma poarta cu gandul la copilarie, la iernile...Citeste continuarea

Dragi gospodine, ce spuneti de un cozonac putin mai diferit si elegant de Anul Nou? La noi este cunoscut sub denumirea de guguluf dar mai poarta denumirea si de kugelhopf sau gugelhupf....Citeste continuarea

Tot timpul am iubit dovlecii de aceea toamna pregatesc deserturi ca sa imi aduca aminte de copilarie. Pentru Reteta de melc cu dovleac sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, unt,...Citeste continuarea

Sunt biscuitii copilariei, foarte fragezi si gustosi. Facand abstractie de la faptul ca ne aduc amintiri din epoca comunista, sunt totusi niste biscuiti de casa foarte buni, care se pastreaza...Citeste continuarea

Am folosit ca suport 3 foi de placinta, puteti pune mai multe daca doriti. https://www.blogulluicatalina.com/2023/04/placinta-turta-cu-spanac-si-feta.html Pentru Reteta de placinta...Citeste continuarea

Reteta de minciunele, uscatele, crocantele am vazut-o la Motanel ( Motan la Oale pentru cine nu-l cunoaste ), Motanel cel lenes dar deosebit de vrednicut :))))))))))))))))))))))))( asta cu lenea...Citeste continuarea

Pentru ca urmeaza sa vizitez o fetita cu codite  tare draga mie, am zis sa ''botez'' prajitura cu numele ei. Asa a aparut Reteta de prajitura Ilinca. Nu stiu cum se face ca eu mereu am de...Citeste continuarea

Pe 2 martie '' surora mea cea mica'' implineste si ea niste Primaveri, mai putin cu 5 decat verile mele, asa ca i-am facut un martisor dulce. La cererea ei, a vrut ceva insiropat si glazurat cu...Citeste continuarea

Reteta de piept de pui cu cartofi cu sos de cascaval si smantana este foarte gustoasa, nu te saturi mancand. Ai nevoie de urmatoarele ingrediente: cartofi, piept de pui, cascaval, unt, smantana.Citeste continuarea

Maine nu-i poimaine si vine Sf. Clement peste mine, asa ca am incercat sa ma mobilizez. Ploaia asta trage la lene cat Madagascarul, mi-a iesit ce mi-a iesit sau ce am vrut, inca nu sunt sigura 100%...Citeste continuarea

Aveam la dispoziție cam 1/2 kg de carne de porc, tocată și m-am tot gândit ce aș putea să fac cu varză murată și ce mai aveam prin cămară: ceapă, ulei, suc de roșii. Așa am ajuns...Citeste continuarea

13 ian are o semnificatie aparte pentru mine, nu dau din casa, spun ca azi este despre doua persoane dragi mie. Sa va fie cu sanatate si bucurii Adriana si Cati. La multi ani !...Citeste continuarea

Mini au iesit, egale mai la vara ca din cauza de lichior, pe care l-am degustat, n-am mai tinut drept cutitul, deci da ''ie'' bune si asa neegale si imbatate. Pentru Reteta de mini Boema cu...Citeste continuarea

Incerc sa-mi aduc inapoi cheful de facut prajituri, chef fugit in lumea larga, asa ca azi am exersat, timid, o prajitura motata cu ce am avut la indemana ( noroc ca-s strangatoare si cam am pe ce...Citeste continuarea