Retete de slow cooking

Intr-adevar, mancarea iese tare gustoasa la acest aparat. Legumele isi pasteaza gustul si culoarea, iar carnea iese frageda, si se pastreaza pe os, cel putin asta e prima mea impresie.Citeste continuarea

Aceasta este prima recenzie a aparatului slow cooker Crock-Pot Digital 4,7L. Am ales sa fac ceva dulce din curiozitate, sa vad cat de bine coace. Chiar mi-a placut cum a iesit aceasta prajitura, in...Citeste continuarea

Gutuiul meu a fost smuls din radacina asta primavara, deci'' nema'' gutui, dar cine ma iubeste imi aduce de sa ma satur, ca poate ma plictiseam si nu stiam ce sa fac. Am zis sa incerc si varianta...Citeste continuarea

Sambata au fost Mosii de toamna - pomenirea mortilor, asa ca am pus sa fac si niste sarmalute, am eu o fixatie cum ca mancarea pe care o fac in astfel de zile si o impart are un gust mai bun. Eu nu...Citeste continuarea

Mie imi place orezul cu lapte, dar ma enerveaza ca trebuie sa-l pazesc sa nu se lipeasca, asa ca am cautat sa vad daca altii au facut orez la crock-pot. Am gasit la Bucatarul maniac o reteta, cica...Citeste continuarea

Mie imi plac toate anotimpurile, dar acum este despre toamna frumoasa, aromata, parfumata si bogata. Iar gradina mea este magica, asa o vad eu, mai ales ca acum la final de octombrie inca imi mai...Citeste continuarea

Am zis sa incerc si crema de zahar ars la crock-pot, am facut-o si pe asta.Citeste continuarea

Se stie ca-s o mare fana coaste de porc, sa roada si leoaica Cleme ceva, asa ca mi-am facut damblaua cu niste coaste delicioase gatite la crock-pot.Citeste continuarea

Armillaria mellea sau popular ghebe cu inel, ghebe tomnatice, ghebe de miere,halimas sau simplu ghebe,sezonul lor din septembrie pana spre decembrie, ies imediat dupa ploaie, de unde si vorba ''au...Citeste continuarea

Ce poate fi mai bun toamna pe răcore decât o supă fierbinte cu găluște. De data asta l-am pus la treabă pe Alin, CrockPot-ul din dotare ca să gătească lent și sănătos. Cea mai...Citeste continuarea

Pulpele de pui gătite lent, acompaniate de măsline verzi umplute cu sâmburi de migdale și vegetale ne-au încântat papilele gustative zilele trecute.   De repetat, au...Citeste continuarea

Eu nu ma dau in vant dupa carnea de vita, dar imi place tare mult ciorba, mai ales cu bucati de costita sau oase tubulare cu maduva. Azi am avut bucati din sira de la vitel si am zis sa fac o...Citeste continuarea

Numai bună pentru vremea urâcioasă de afară;) Spor și poftă bună! :-* P.S. poe intermediare cam ioc, nu am realizat că am fost pe repede înainte, am pus dimineața la 6.30 pe...Citeste continuarea

Ce bine este cand prietenii stiu ce flori iti plac. Am primit 2 ''boboci'' de ciolan si un ''sirag'' de costite, o nebunie de arome. Si ca sa nu ma stresez si sa am timp sa stau si eu la sueta cu...Citeste continuarea

A durat ea ceva mai mult dar a iesit tare delicioasa.Citeste continuarea

Am achizitionat de curand o pulpa de ied. M-am gandit ca marinata in bere n-am pregatit si, cum congelatorul trebuie reorganizat putin, am purces la pregatit.Va spun sincer ca a iesit neasteptat de...Citeste continuarea

Aceast preparat era favoritul baiatului meu cand era mic.De la el a trecut la fiul lui cel drag si iubit.Nu pot spue ca eu nu-l prepar si consum cu mare placere,dar cand il prepar pentru ei...Citeste continuarea

Tocmai am primit o rata de tara si cum nu aveam chef de ea sa o pazesc prea mult am scos din cutie Crock-Potul.Sincer a fost devorata mult mai repede decat a fost gatita!Citeste continuarea

Pulpa  de ied umpluta cu legume poate fi consumata ca aperitiv sau ca fel principal alaturi de o garnitura si/sau salata.Citeste continuarea

 Foarte comod sa prepari totul in acelasi loc. Nu mai fierbi paste separat. Nu trebuie sa amesteci si nici sa stai cu gandul ca se prinde mancarea Crock Pot-ul isi face treaba.  Citeste continuarea