Dulceaţa de nuci verzi, chihlimbarul...
Postat de: gratziela in Dulceata / GemŞtiu că este cam târziu să-ti povestesc despre dulceaţa de nuci verzi, dar sper că pot să mai fie nuci mai târzii ca şi al meu (în zonă de munte). Oricum, poate fi de folos la anul, nu?!...Citeste continuarea
Zacusca mixta
Postat de: lia in ZacuscaAm facut aceasta zacusca in premiera, reteta imi apartine, am combinat mai multe legume si a iesit ceva foarte, foarte delicios, am botezat-o Mixta. Familia mea e super incantata de gustul ei si...Citeste continuarea
Castraveti murati reteta casei
Postat de: Sylvia in ConserveAceasta este reteta de castraveti murati ai casei le stiu gustul din copilarie, in fiecare an imi aduc un motiv in plus pentru care astept iarna . Este reteta mamei mele care este o mare...Citeste continuarea
Adjica simpla (1)
Postat de: anisoara in ConserveVoi expune 3 recete de adjica. Daca cineva va citi retetele si ma va putea corecta cu denumirea , o sa-i fiu recunoscatoare. Nu cunosc , cum ar putea sa se numeasca la voi asa gustare. Prima reteta...Citeste continuarea
Conserva de vinete in suc de rosii
Postat de: Brindusa in ConserveCat am fost in concediu am facut si ceva munca in bucatarie, asa ca sa nu-mi ies din mana :) Cu pozele o duc mai rau, pentru ca nu am din timpul "procesului tehnologic". Pentru inceput vreau sa...Citeste continuarea
Reteta de mazare congelata pentru iarna
Postat de: UrsanMihaela in ConserveAm incercat sa cultiv si eu mazare si am obtinut o recolta frumusica. Avand destula mazare am pus si la congelator pentru la iarna. Reteta de mazare...Citeste continuarea
Mere la borcan pentru placinta
Postat de: Bunica in DulciuriAm primit asa vreo 5 kg. mere si m-am gandit sa le prepar pentru placinta . Din ce stiam de la mama,din ce am citit pe bucataras ,am ticluit trei borcane. Sa va spun ca au iesit foarte...Citeste continuarea
Ridichi murate in otet / Pickles
Postat de: ctlina in MuraturiPuneti aromatele dorite: piper boabe, foi de dafin, cimbru, boabe de mustar, usturoi, etc. Culoarea exterioara a ridichiilor se va dilua în marinată dar se vor colora la interieur. ...Citeste continuarea
Reteta de salata de sfecla rosie la...
Postat de: ancutsa in MuraturiAm pregătit salată de sfeclă roșie, cu hrean, în oțet, la borcan. Hreanul este un bun conservant, așa că intenționam să o țin pentru sezonul rece, însă a ieșit atât de...Citeste continuarea
Dulceata de visine
Postat de: marianbobosea in Dulceata / GemDupa ce am facut dulceata de cirese amare sub indrumarea stiti voi cui, am prins curaj si am purces la prepararea alteia, dulceata de visine. A iesit o bunatate! Parerea mea!Citeste continuarea
Gogosari in sos de mustar
Postat de: sufletista in ConserveReteta romaneasca M-am inspirat de la MerisorCiteste continuarea
Dulceata de ardei iuti
Postat de: UrsanMihaela in ConserveImi doream de cativa ani sa prepar aceasta dulceata, dar din diverse motive nu am reusit . Anul acesta a fost cu noroc ! Am reusit sa prepar mult dorita dulceata si am ramas...Citeste continuarea
Castraveti in otet
Postat de: sufletista in"Gatesc cu noile condimente Delikat cu ingrediente 100% naturale"Citeste continuarea
Sirop de menta
Postat de: eumimi in Sirop / CompotAm gasit in weekend gradina bunicii plina de menta, asa ca am facut un delicios si aromat sirop.Citeste continuarea
Sirop din flori de salcam
Postat de: amalia01 in Sirop / CompotLuna " mai " este denumita în popor și " florar ". Acum admiram minunățiile colorate și parfumate care impodobesc grădinile și campurile. Unele dintre cele...Citeste continuarea
Hrean la borcan
Postat de: mirela0911 in SalateNoua ne place tare mult hreanul, inclusiv copiilor. Langa slanina, jumeri sau chiar o friptura, nu lipseste hreanul. Unii dintre voi poate il faceti altfel, eu insa il fac in asa fel incat sa-l...Citeste continuarea