Retete de carne de rata

Fel principal in stil chinezesc ce se prepara rapid. Daca vreti sa-i surprindeti pe cei dragi voua, nu ezitati s-o faceti :)Citeste continuarea

O reteta germana, o combinatie perfecta si un gust nemaipomenit intr-o mancare absolut delicioasa facuta la Multicooker-ul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune. Citeste continuarea

Reteta romaneasca Chiar daca "Rata pe varza acra" nu a fost o reteta de suflet pentru ca nu am mai pregatit-o pana acum, cu siguranta va fi de acum incolo pentru ca a iesit ceva delicios.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Rata cu cartofi la cuptor reteta simpla si gustoasa Daca ai carne de calitate nici nu este nevoie de prea multe artificii pentru a obtine o masa delicioasa. De data aceasta am avut partile...Citeste continuarea

Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot ,fie ca e simpla sau cu carne, iese o bunatate! De data aceasta am facut cu carne de rata: doua pulpe si un piept care si ce a mancat ............nu va...Citeste continuarea

Iata o reteta delicioasa foarte raspandita in insulele Mauritius si Réunion. M-am inspirat de la o adevarata bucatareasa de la Reunion- reteta deci garantata si va asigur foarte...Citeste continuarea

Rata este o pasare cu carne rosie, foarte hranitoare si gustoasa. Carnea de rata este o sursa buna de proteine de inalta calitate. Fara piele, are o valoare calorica chiar mai mica decat carnea de...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Soțul și fetele nu sunt fan orez, dar i-am dat pe spate cu acest preparat. A fost prima dată când fetele au spus că vor să mănânce și mâine orez. Vă invit să...Citeste continuarea

Va propun o reteta tipic chinezeasca- rată caramelizată. Am avut un borcan de sos special pentru caramelizat carne de rata, pui etc. Daca nu gasiti, nu este indispensabil,  puteti face...Citeste continuarea

simplu si bun Citeste continuarea

 De obicei, de Craciun, servim curcan la cuptor, anul aceasta am schimbat traditia si am servit ratoi :D Precizez ca este opera sotului meu :D. Am fost si eu pe acolo cu pozele si cu datul din...Citeste continuarea

Bunatati  pentru colindatoriCiteste continuarea

Astazi am pregatit pulpe de rata la cuptor. Ca si garnitura am folosit cartofi la cuptor pe care i-am preparat odata cu carnea de rata. O sa observati in poza cu ingredientele necesare si un pahar...Citeste continuarea

Carnea de raţă fiind o carnea mai densă, se potriveşte perfect cu varza murată, aciditatea acesteia ajută carnea să devină fragedă. Am folosit sos de ardei iute, pregătit în casă,...Citeste continuarea

In ceea ce priveste vasele de gatit, cred ca cele romane (sau de lut) sunt foarte utile, usor de folosit si de intretinut, iar mancarea gatita in ele este parca mai gustoasa. Mare fan vas de lut,...Citeste continuarea