Saramura de peste cu legume
Postat de: Dya in Crap / CarasPana acum conceptul de "saramura de peste" avea o alta conotatie pentru mine :) Joi insa m-am hotarat sa incerc o combinatie de peste si legume in saramura, si tot ce pot spune e faptul ca o voi...Citeste continuarea
Scrumbie cu legume, la cuptor
Postat de: Ina in PesteO reteta foarte apreciata de cei prezenti la masa .Citeste continuarea
Bors de somn
Postat de: Ina in CiorbeAm muncit ceva pana am curatat si portionat "monstrul", dar a meritat, mai ales ca m-am ales si cu un castron de icre ...Citeste continuarea
Conserve din pesti mici
Postat de: MIUTA in ConserveAm cumparat de la o cunostinta care este pescar 5 kg caras si am primit bonus 1,5 kg de pestisori mici gata curatati.La inceput nu i-am vrut dar a spus ca sotia lui face o super conserva cu acesti...Citeste continuarea
Plachie de macrou
Postat de: monike in PestePentru ca astazi se mananca peste am facut o plachie.Citeste continuarea
Peste prajit
Postat de: ianculubita in SomonNu va era dor de un peste prajit???dar nu orice peste;eu cred ca da;mai ales cand e vorba de somn;am gasit la un pescar somotel,adica pui de somn,sau moaca,asa spun pescarii si cum noi mancam peste...Citeste continuarea
Pastrav pe pat de rosii in sos tomat
Postat de: RuxyRux in PastravO reteta care a primit laude in familie si se cere repetata...Citeste continuarea
Bors de peste
Postat de: ianculubita in PesteDaca am copilarit si am trait (pana m-am casatorit) intr-o comunitate de pescari,sa nu credeti ca va dau reteta borsului pescaresc;acest bors doar adevaratii pescari stiu sa-l faca(si eu dar...Citeste continuarea
Chifteluţe de peşte şi pui
Postat de: Retetegg in Mancaruri cu carneO combinatie excelenta, peste si pui! Cum nu facusem pana acum chiftelute nici de peste, nici de pui, mi s-a parut o ocazie perfecta sa le incerc.Citeste continuarea
Saramura de peste
Postat de: Furnicuti in Crap / CarasAceasta saramura este foarte buna atat calda, cat si rece, fiind o mancare potrivita vara, cand vrem ceva racoritor.Citeste continuarea
Fish&Chips dietetici
Postat de: Furnicuti in PesteO reteta de fish&chips, ceva mai light decat in varianta originala, dar foarte savuroasa.Citeste continuarea
Crapcean la gratar special pentru Bunica
Postat de: medioto59 in PesteGeorge si-a bagar coada in apa si a prins pestele , tot el l-a gratarit ............si eu , si eu?.................eeeeeeeeeeeee, eu am facut garnitura si sosul. Acest preparat il dedic lui...Citeste continuarea
Peste cu fructe de mare pe paine
Postat de: ianculubita in Fructe de marePentru azi,vreau sa va delectez papilele gustative cu niste fructe de mareCiteste continuarea
Peste prajit cu mamaliguta si mujdei...
Postat de: Dya in PesteSimplu si gustos!Citeste continuarea
Crap cu legume, la cuptor
Postat de: Ina in Crap / CarasDe ziua mea, pentru voi, dragi bucatarasi >:D<Citeste continuarea