Cum sa faci friptura frageda

Postat de Bucataras in Craciun pe 23 Noi 2009, 22:15

Articol pe placul a 3 bucatarasi
comenteaza

- Puneti carnea cu 2-3 ore inainte, intr-o marinata preparata astfel : un pahar de vin alb, 3-4 catei de usturoi, 2 foi de dafin, sos de soia, 1 ligurita miere, 2 linguri de ulei, boabe de piper, cimbru, enibahar, oregano

- Preparati maioneza inlocuind jumatate din cantitatea de ulei cu iaurt sau sana

- Deoarece mincarurile de Craciun sunt grele, preparati garnituri si aperitive pe baza de legume. Este absolut necesar sa preparati 2-3 feluri de salate

- Pe langa toate felurile de mancare traditionale, este indicat sa consumati cat mai multe alimente care au “calorii negative” si care vor contracara efectul alimentelor specifice sarbatorilor. In aceasta categorie intra urmatoarele alimente: varza, morcovi, conopida, fasole verde, dovlecei, andive, telina, castraveti, usturoi, ceapa, ardei iuti, mirodenii (cimbru, busuioc, rozmarin, piper, oregano,maghiran etc). Consumati multe fructe cu “calorii negative” intre mese: mere, grepfrut, lamii, portocale, kiwi.

- Nu este bine sa mancati friptura cu garnitura de cartofi, indiferent daca sunt piure sau prajiti. Cartofii sunt cei mai mari dusmani ai siluetei. Daca nu puteti manca friptura fara garnitura, puteti opta, in loc de cartofi, pentru garnituri din legume sau o salata de cruditati pe care sa nu puneti smantana sau  maioneza .

Amanunte pe www.slabire-sanatate.ro

Comentarii (1)

11.12.2012, 00:50

Imi place mult reteta de marinata
Cat despre cartofi tinsa te contrazic , sunt dusmanii siluetei in combinatie cu grasimi-sosuri . Preparati simplu fierti sau copti chiar te ajuta la slabire .

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]