Andreea1984

1

Bucataras
incepator

Bucataras din 23.03.2015

RETETE0
PRIETENI12
Retete favorite

Fursecuri fragede glazurate

Postata de Valclaudia la 24 Aug 2013 in Dulciuri

Untul trebuie sa fie la temperatura camerei. Amestecam untul cu zaharul pudra, cu oul, zaharul vanilat, coaja de lamaie, praful de sare. La final incorporam faina si obtinem un aluat lipicios pe care il trecem prin pistolul de fursecuri prin formele dorite. Spritam cate un fursec tinand...

Fursecuri cu cacao si banane

Postata de T I M E A la 8 Dec 2014 in Dulciuri

Intr-un bol amestecam untul topit si racit cu zaharul pudra, cacaua si banana facuta piure. Adaugam apoi ouale si treptat faina amestecata cu praful de copt. Copozitia obtinuta o dam la rece minim 3 ore sau pana a doua zi, acoperind vasul cu folie alimentara. Scoatem de la rece si cu o...

Tort Boema

Postata de Tabita _ la 28 Mar 2014 in Torturi

Blatul:   Se separa albusurile de galbenusuri.  Albusurile se bat spuma cu zaharul.  Faina se amesteca cu praful de copt si cacaua.  Galbenusurile se bat spuma si se aduga peste albusuri.  Se amesteca usor. Se adauga si amestecul de faina si nucile macinate si...

Tort cu nuca si ciocolata

Postata de Tuxedo la 1 Dec 2013 in Torturi

Blatul: Batem bine albusurile cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se albesc si isi dubleaza volumul. Adaugam galbenusurile incet peste albusurile batute spuma si mixam bine cu mixerul, dar nu foarte mult ca sa nu se lase! Urmeaza sa adaugam...

Tort cu crema de ciocolata si frisca

Postata de _Alina_ la 17 Dec 2014 in Torturi

Blat 1. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. 2. Separa albusurile de  galbenusuri. 3. Mixeaza galbenusurile cu 80 g zahar pana cand formeaza spuma si se deschid la culoare. Adauga uleiul si mixeaza un minut. 4. Separat mixeaza albusurile spuma tare cu praful de sare. Adauga...

Prajitura inteligenta

Postata de Gicuta la 30 Mar 2015 in Dulciuri

Untul se topeste intr-o cratita la foc mic, apoi se lasa la racit. Se separa ouale iar galbenusurile se pun intr-un castron si se bat bine cu zaharul si zaharul vanilat pana se albesc .Se adauga apoi untul racit si se mixeaza din nou. Se adauga faina mixand pana la omogenizarea...

Tort Krantz

Postata de Tuxedo la 18 Iun 2013 in Torturi

Blat: Se bate albusul de la 8 oua si se adauga pe rand 160 gr zahar tos. Cand e spuma bine batuta se adauga cele 8 galbenusuri pe rand, mixand bine dupa fiecare apoi se incorporeaza  nucile macinate si apoi faina cu ajutorul unui tel sau o paleta de silicon. Se...

Tort cu crema de lapte si nuca pralinata

Postata de Lavinia la 9 Noi 2013 in Torturi

Topeste ciocolata cu frisca,uleiul si untul pe baie de abur apoi las-o la racit. Mixeaza galbenusurile cu ambele tipuri de zahar pana isi dubleaza volumul si devin cremoase. Adauga ciocolata peste galbenusuri si omogenizeaza bine. Amesteca faina cu praful de copt apoi adaug-o peste crema de...

Tort cu afine, ciocolata alba si crema de lamaie

Postata de Ela68 la 19 Iul 2014 in Torturi

Mod de preparare blat  : 1. Untul moale se mixeaza cu zaharul pana devine cremos. 2. Se adauga ouale pe rand si mixam bine dupa fiecare pana la omogenizare. 3. Spalam bine lamaia si o razuim.Adugam sarea, zeama, coaja de lamaie si iaurtul. 4. Peste crema de unt adaugam faina...

Tort cu blat de lamaie si crema de vanilie Dukan

Postata de deyutzky la 27 Mai 2014 in Torturi

Blat: Separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Se adauga pe rand galbenusurile si se amesteca incet cu un tel pana cand se incorporeaza in spuma de albusuri. Adaugam taratele de ovaz, amidonul, laptele praf, indulcitorul, esenta si coaja de lamaie....

Tort cu bezea si piersici

Postata de Miha la 27 Aug 2014 in Torturi

Blat de tort: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul si mixam pana spuma devine densa si lucioasa. Spuma de albusuri se va tine bine de paletele mixerului. Separat...

Tort cu ciocolată,mentă şi vişine

Postata de diaconta la 12 Iun 2014 in Torturi

Am pregatit mai întâi blatul pentru tort.Un blat foarte simplu,o reteta pe care v-o recomand si o folosesc mereu la torturi. De data aceasta l-am facut cu cacao,ca sa se potriveasca mai bine cu crema de ciocolata si menta. Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura...

Tort cu ciocolata, banane si capsuni

Postata de T I M E A la 20 Iun 2014 in Torturi

Crema:  amestecam intr-un vas frisca lichida neindulcita cu zaharul si punem pe foc pana da in clocot. Luam de pe foc si adaugam ciocolata bucatele si amestecam pana se topeste ciocolata. Dupa ce s-a racit putin, dam crema la frigider timp de o ora.  Cand o scoatem din frigider o...

Desert tort in patratele

Postata de Merisor la 9 Apr 2014 in Torturi

Blat:  Separam albusurile de galbenusuri si dam deoparte cele 3 galbenusuri pentru crema. Batem albusurile spuma cu putina sare, adaugam treptat zaharul, iar cand bezeaua este destul de tare, adaugam galbenusurile, apoi uleiul, amestecand usor sa nu se lase bezeaua. Cernem pe un platou...

Tort cu trandafiri

Postata de cec la 2 Sep 2011 in Torturi

Blat amandina Albusurile se bat spuma cu apa si pe urma cu zaharul (ca la blatul de tort).Galbenusurile se freaca putin cu uleiul ,se pun peste albusuri ,se amesteca si se pune si faina amestecata cu cacao;se amesteca usor cu lingura de lemn .Se da la cuptor 35-40 de min.(se poate incerca cu...

Tort cu blat de negresa si crema de portocale rosii

Postata de Brindusa la 12 Feb 2013 in Torturi

Topeste untul si ciocolata la baia de aburi. Ai grija sa nu intre apa in crema. Amesteca bine cu un tel in forma de para, pana ce se omogenizeaza si nu mai ramane nici o bucata de ciocolata netopita. Pune crema la racit pana cand atinge temperatura degetului. In timpul asta incalzeste cuptorul...

Tort "Negresa"

Postata de Dana_Retetegg la 7 Ian 2014 in Torturi

Intr-o cratita am pus untul, laptele si zaharul. Am pus cratita pe foc si am lasat pana s-au topit si omogenizat.    Am adaugat cacao si esenta de rom. Am amestecat din nou si am mai lasat 2-3 minute pe foc. Nu trebuie sa fiarba, doar sa fie totul omogen si zaharul bine topit. ...

Afisate 121 - 137 din 137 retete    
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere, nuca si suc de portocale

de oanapl 7

ieri la 16:24

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]