Zucchini prajite

de nadea68 in Mancaruri de post, 7 Apr 2014 | 8452 vizualizari

 

Ador zucchini ...

 

INGREDIENTE

  • 3-4 zucchini mici
  • 1 capatana usturoi
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • ulei
  • otet balsamic
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zucchini prajite:

Zucchini le spalam si le taiem bucati mai maricele.Le saram si lasam cateva minute sa se scurga apa.

Luam o tigaie ,punem pe foc si turnam putin ulei.Cand uleiul e incins adaugam zucchini si lasam la prajit.Adaugam si usturoi.

Prajim zucchini cateva minute pana se rumenesc bine.La sfarsit adaugam si patrunjel tocat marunt.

Scoatem zucchini pe un platou pe care am pus hartie de copt,ca sa se scurga uleiul.

Zucchini se servesc cu otet balsamic,ca garnitura la friptura sau pur si simplu la cartofi prajiti(de post)

 

TIPS-URI

1

puteti face varianta light -zucchini la gratar cu suc de lamaie in loc de otet

Daca ti-a placut reteta noastra "Zucchini prajite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

nadea68 1

08.04.2014, 20:37

multumesc mult pentru aprecieri

laura_n 1

08.04.2014, 22:14

nadea68 1

09.04.2014, 21:18

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Dovlecei prajiti