Zama de cartofi cu carnati afumat si moare de varza

de Sidy in Ciorbe, 7 Feb 2011 | 5397 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 300 g cartofi
  • 1/2 telina
  • 1 ceapa rosie
  • ardei iute
  • usturoi
  • 200 g carnati afumat
  • patrunjel verde
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • cimbru
  • 1 cama zeama de varza murata
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zama de cartofi cu carnati afumat si moare de varza:

Curatam si apoi spalam toate legumele.Le taiem apoi le punem intr-o oala cu putin ulei si le sotam putin. Acoperim cu apa si lasam sa fiarba.Carnatul il taiem felii subtiri si il adaugam in ciorba sa fiarba la foc mic. Adaugam cimbru si sare cand sunt aproape fierte, apoi cana cu zeama de varza. Lasam sa fiarba 5 minute.

Deasupra se presara patrunjel verde si se serveste cu smantana si ardei iute.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Zama de cartofi cu carnati afumat si moare de varza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

adasev12 1

08.02.2011, 17:36

asta da zama...cum face mama acasa doamne ce-mi mai placea zeama de varza....un deliciu....

mamaieelena 1

08.02.2011, 22:41

kukibella 1

16.02.2011, 15:10

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]