33comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Adica un fel de taraneasca simplificata cu boabe noi de fasole si boabe de mazare verde . Tocmai am fiert fasole noua pentru iarna [ o pun la congelator ], dintr-aceia cu bobul untos . M-am gandit ca sa prepar o ciorba taraneasca care s-a tranformat pana la urma doar de boabe !!!! Am preparat aceasta bunatate de ciorbica la Multicookerul Philips
INGREDIENTE
- 500 gr carne vitel
- 500 grame fasole boabe -[fiarta ]
- 250 gr mazare verde [ congelata ]
- 2 cepe
- 2 rosii
- 2 morcovi
- 2 foi dafin
- 1 radacina patrunjel
- 1 felie mare telina radacina
- 1 crenguta leustean verde
- 1 gogosar
- sare
- piper
- patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vitel cu boabe:
- Carnea de vitel se spala si se taie cubulete .
- Spalati , curatati si din nou spalati legumele .
- Ceapa, gogosarul si radacinoasele se taie cuburi , iar morcovii rondele .
- Introduceti in cuva masinii de gatit 2 l apa ,legumele foile de dafin si carnea .
- Sarati .
- Setati programul de fierbere timp de o ora .
- Dupa o ora se introduce mazarea , fasolea boabe [ eu am avut fiarta in prealabil].
- Tot acum se pun rosiile tocate marunt si crenguta de leustean .
- Fierbeti inca maximum 10 minute .
- Scoateti crengurta de leustean - sa nu dea gust prea puternic .
- Gustati si condimentati cu sare daca mai este necesar si cu piper .
- Serviti ciorba cu patrunjel verde pe deasupra .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Langa ciorba puneti ardei iute , ceapa verde , ridichi .
2
Daca doriti serviti la masa si snmantana .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vitel cu boabe" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (33)
Dia , colorata si hranitoare 
Miki , cu mare drag
Ce frumos arata! 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1353 puncte
1012 puncte
1007 puncte
973 puncte
345 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
