Zacusca cu fasole

de stelianaioana in Zacusca, 8 Ian 2011 | 11853 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2kg fasole boabe alba
  • 3-4 foi de dafin
  • 2kg ceapa
  • 2 morcovi
  • 5 kg gogosari
  • sare,piper dupa gust
  • 1litru ulei
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Zacusca cu fasole:

Fasolea se fierbe separat.Gogogosarii se toaca prin masina .

ceapa se toaca si se caleste.

dupa ce s-a calit ceapa se adauga gogosarul ,morcovul razalit pe razatoarea mica,.

dupa care totul se lasa la fiert cam 3 ore.

dupa 3 ore se adauga fasolea,foile de dafin si sare si piper dupa gust.se mai lasa la fiert 2 ore.

dupa ce s-a fiert se pune in borcan si se da la dust in haine sau in cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca cu fasole" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Zacusca de vinete cu ciuperci