Za'atar
0
Se foloseste ca atare ( presarat peste hummus) sau sub forma de pasta ( la marinarea carnii de pui, preparata apoi la cuptor sau pe gratar)
INGREDIENTE
- 2 lingurite oregano uscat
- 2 lingurite maghiran uscat
- 2 lingurite cimbru uscat
- 1/2 lingurita sare
- 2 lingurite boia dulce
- coaja rasa de la 1 lamaie
- 40 g susan
7comentează
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Za'atar:
Susanul il prajim intr-o tigaie fara ulei, pana se aureste putin.
Restul ingredientelor le punem in rasnita de cafea si rasnim pana obtinem o pudra fina.
Rasnim si susanul, dar scurt, cat sa se sparga semintele.
Intr-un bol amestecam bine pudra de condimente cu susanul.
Se pastreaza intr-un borcan inchis ermetic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Za'atar" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Ma bucur ca va place! la mine in casa, painea calda nu rezista 
))
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
500 puncte
251 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
