Waterlilly

de epurasha2bb in Aperitive / Garnituri, 28 Aug 2010 | 6034 vizualizari

 

Niste nuferi...deosebiti

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe rosii
  • 3 vinete coapte pe gratar sau in cuptor pe tava
  • 1 ceapa mica alba
  • 3 graunti de usturoi
  • ulei
  • 2 oua
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Waterlilly:

Se curata vinetele copate de coji si se scurg bine dupa care se paseaza.Se pregateste maioneza dintr-un galbenus fiert si pasat si unul crud.Se adauga sare si apoi ulei cat cuprinde.Maioneaza se adauga in vinete.Tocam marunt ceapa mica si usturoiul si le adaugam in salata de vinete.Apoi curatam cepele rosii de foile exterioare si apoi cu un cutitas cu varf ascutit taiem in zig zag cat 2 jumatati pe mijloc pe orizontala.Apoi scoatem cat mai multi ''nuferi'' pe care ii umplem cu salata de vinete si ornam cu buline de albus si feliute de maslina  neagra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Waterlilly" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (18)

ela 1

30.08.2010, 21:38

superrrrr

epurasha2bb 1

31.08.2010, 20:50

mersi eluta!

mimmi 1

03.09.2010, 22:07

Doamne ce frumos ti-au iesit ! Felicitari pentru ideile superbe pe care le ai si pe care le imparti si cu noi !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu maioneza