Vitel cu legume

de mihaelar63 in Vita, 27 Mar 2015 | 3871 vizualizari

 

La ,, recensamant '' am observat ca stau bine cu carnita de vitel .Initial am dorit o tocanita ,dar feliile de carne erau atat de frumoase incat era pacat sa le mai maruntesti . Si tocanita tot clasica nu mai merge, asa ca am adugat cateva legume congelate .Tot de pe stoc ! Am pregatit acest preparat la aparatul Multicooker de la Philips .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne vitel
  • 100 ml ulei
  • 6 catei usturoi tocati
  • 2 cepe rosii tocate marunt
  • 2 fire ceapa verde rondele
  • 1 ardei kapia cubulete
  • 1 tija telina feliata
  • 1 ceasca fasole verde congelata
  • 1 ceasca mazare verde congelata
  • 1/2 lingurita boia rosie
  • 1/2 lingurita pasta ardei iuti tocati
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vitel cu legume:

  1. Carnea de vitel se trece prin jet de apa rece , se tamponeaza de excesul de umiditate si se feliaza .
  2. Setati aparatul de gatit pe functia Fry si caliti usor timp de 10 minute in ulei, ceapa , usturoiul ,ardeiul si telina .Sarati . Adugati boiaua si pasta de ardei iute .
  3. Se pune carnea , doua cani de apa si se trece pe programul Stew  timp de 40 minute .
  4. Cu 10 minute inainte de terminarea programului se aduga legumele congelate .
  5.     Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

In sezon folositi mazare si fasole proaspata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Vitel cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

mihaelar63 1

29.03.2015, 23:02

Dia parca am intrat in transa , ma bucura orice mancare verde . Cu ce o avea legatura ?

diaconta 1

29.03.2015, 23:05

A venit primavara Miha,de aia ))

mihaelar63 1

29.03.2015, 23:36

Eu credeam ca are legatura vecinii aia cu culoarea verde . Sau cu padurarii ))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Vitel cu legume in vas de lut