Vinete pane

de Lau in Aperitive / Garnituri, 4 Aug 2011 | 3816 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete
  • sare
  • 3 oua
  • 3 linguri faina
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • piper
  • ulei
  • 1 catel usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete pane:

Se curata vinetele de coaja,le taiem rondele de cca 1 cm grosime,le stropim cu zeama de lamaie.

Se sareaza si pipereaza dupa gust dupa care se lasa la scurs 30 min.

Amestecam ouale cu faina,usturoiul pisat.

Trecem vinetele prin ou dupa care le prajim in ulei incalzit si le scoatem pe un servetel absorbant.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pane" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Vinete pane