Daca nu mai aveti loc in congelator, acest mod de pastrare a vinetelor pentru iarna este ideal.
INGREDIENTE
- 3 kg vinete
- sare
- ulei
- conservant
11comentează
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Vinete conservate pentru iarna:
- Coaceti vinetele si curatati-le bine fara a lasa urme de coaja arsa.
- Amestecati-le asa fierbinti cu ulei si sare dupa gust.
- Adaugati conservantul si omogenizati.
- Impartiti in borcane si dati-le la fiert in duns (pe aburi) pentru 50-60 minute.
- Lasati-le sa se raceasca si puneti-le "in carpe" pana a doua zi.
- Pastrati-le la loc uscat si racoros.
TIPS-URI
1
Puteti toca vinetele inainte de a le pune in borcane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete conservate pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
