11comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Daca nu mai aveti loc in congelator, acest mod de pastrare a vinetelor pentru iarna este ideal.
INGREDIENTE
- 3 kg vinete
- sare
- ulei
- conservant
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Vinete conservate pentru iarna:
- Coaceti vinetele si curatati-le bine fara a lasa urme de coaja arsa.
- Amestecati-le asa fierbinti cu ulei si sare dupa gust.
- Adaugati conservantul si omogenizati.
- Impartiti in borcane si dati-le la fiert in duns (pe aburi) pentru 50-60 minute.
- Lasati-le sa se raceasca si puneti-le "in carpe" pana a doua zi.
- Pastrati-le la loc uscat si racoros.
TIPS-URI
1
Puteti toca vinetele inainte de a le pune in borcane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete conservate pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
COMENTARII (11)
Super! 
Bravo! N-am incerat pana acum!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1600 puncte
1400 puncte
1003 puncte
514 puncte
233 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
