Vin fiert cu anason si scortisoara

de Sylvia in Bauturi, 10 Dec 2010 | 7938 vizualizari

 

Vinul fiert are un farmec aparte iarna, mai ales atunci cand ninge. Are mereu acelasi farmec ca o poveste spusa la gura sobei, din vremuri demult uitate.

 

INGREDIENTE

  •  vin rosu ( se poate face si cu vin alb)  cu un buchet putin fructat  eu am folosit o sticla de Cotes du Rhone,
  • un vas mai adanc.
  • cateva mirodenii si fructe : eu am pus
  • o mandarina taiata bucati, 
  • o jumatate de mar taiat felii,
  • o stea de anason,
  • o lingurita de amestec de ienibahar, coriandru si chimen,
  • o lingurita de piper boabe,
  • 2 batoane de scortisoara 
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vin fiert cu anason si scortisoara:

 Se pune vinul si mirodeniile la fiert( optional se poate adauga si o lingura sau doua de zahar) si cand clocoteste se adauga fructele.

  Se lasa sa dea un clocot si se acopera cu un capac .  Se serveste fierbite, este aromat si bun, iti intra parca in suflet. Noi l-am servit cu o salata de iarna cu cartofi, peste afumat, ceapa rosie si masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vin fiert cu anason si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

ieri la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

ieri la 11:07

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
"Sahlab"