Varza rosie pentru iarna

de mihaelaM in Muraturi, 20 Noi 2011 | 38897 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3kg varza rosie
  • 1kg otet
  • 1 kg apa
  • 3 linguri sare
  • 3 linguri zahar
  • foi de dafin
  • boabe de mustar
  • piper boabe
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza rosie pentru iarna:

Varza o curatam de frunzele de deasupra apoi o taiem in 2 ,dupa care o vom taia fasii.

Varza tocata o vom freca cu o lingura de sare pana incepe sa-si lase zeama.Punem varza in borcane,apasand cu mana sa se aseze.

Otetul il vom fierbe impreuna cu apa si condimentele dupa care vom pune peste varza in borcane.Punem capacul la borcane,apoi le sterilizam timp de 10 min,Le scoatem si le acoperim cu o patura pana a doua zi dupa care le punem in camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza rosie pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mihaelaM 1

21.11.2011, 21:44

trebuie mai Rocsi ,altfel nu se poate

mihaelaM 1

21.11.2011, 21:46

e destul de bun si ot6etul asta dar incearca cu cel din vin ,e mai tare

mihaelaM 1

21.11.2011, 21:46

Gabitza

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza tocata murata