Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot

de Bunica in Slow Cooker, 30 Mai 2020 | 2214 vizualizari

 

Varza romaneasca este o trufanda in piete. Tarabele sunt pline de varza si este pacat sa nu profitam. Ca atare am preparat pentru astazi o varza fiarta cu scaricica proaspata de porc la slow cookerul Crock-Pot.

 

INGREDIENTE

  • o varza mare
  • 1 kg. scaricica proaspata
  • 3 rosii mari+4 rosii mici
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita de cimbru uscat.
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
  • 1 legatura de marar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot:

Pentru inceput am spalat scaricica, uscat cu servetele de bucatarie si portionat.

Intr-o tigaie incapatoare am pus uleiul la incins.

Bucatile de carne le-am pus in uleiul incins si le-am rumenit usor pe ambele parti.

Carnea rumenita se scoate intr-o farfurie.

Varza spalata am tocat-o cat am putut de fin .

In grasimea in care am rumenit carnea am pus varza si am inmuliat-o usor.

Rosiile spalate le-am taiat in cuburi mici.

Mararul spalat,tocat marunt l-am pus in varza si am amestecat pentru incorporarea lui.

Varza condimentata cu sare,puper si cimbru am transferat-o in vasul de la Crock-pot.

Am asezat un strat de varza ,unul de carne .

Deasupra am seazat frumos rosiile mici.

Am pornit "cioroiul"pe programul high pentru 2 ore.

Varza am servit-o cu mamaliga si ardei iute.

Sa va fie de folos!

 

 

 

 

TIPS-URI

1

Eu am lasat-o acra cat s-a acrit de la rosii.

2

Daca doriti puteti sa o acriti cu zeama de lamaie sau sa o frecati cu putina sare de lamaie inainte de a o pune la fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

pe 01.07 la 11:22

Panna Cotta cu zmeura  - Deliciu fin si cremos

pe 30.06 la 22:09

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc impletit, preparat la slow cooker Crock-Pot