21comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Azi fiind vineri m-am gindit sa fac o varza dulce de post.Mincarea mea preferata cu un cartof natur linga sau prajit,bunaaaaaaaaa tare.Cu siguranta nu ne mai trebuieste carne ..
INGREDIENTE
- 2 kg varza proaspata
- 3 morcovi mai maricei
- 4 cepe potrivite ca marime
- 6 rosii ( mai mici am folosit eu )
- 1/2 telina
- 2 ardei capia
- piper
- vegeta
- sare
- 100 ml ulei
- marar
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce scazuta:
Am curatat varza, am tocat-o si am sarat-o putin . Apoi am curatat zarzavatul,ardeiul,ceapa le-am spalat ,le-am tocat si impreuna cu uleiul le-am pus intr-o cratita de trei litri la calit.
Am adaugat 250 ml apa calda peste zarzavat si am lasat 10 min la fiert apoi am adaugat varza, am mestecat bine, am potrivit de sare si piper si am lasat la fiert la foc mic .
Cind varza este aproape fiarta am adaugat rosiile pe care le-am oparit in prealabil si le-am curatat de pielita lasind sa fiarba in continuare inca 10 min.
Apoi asezonam cu marar verde, proaspat, congelat sau la borcan, care cum avem.
Mincarica de varza este gata pentru a putea fi servita.
Pofta mare!
TIPS-URI
1
O putem servi ca atare
2
putem adauga linga o bucata de friptura ,ciolan, cirnati ,chiftele sau diferite rulade din carne
3
mai putem adauga linga o garnitura de cartofii natur,piure,cartofi prajiti sau orez
4
Nu strica nici un ardei iute
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce scazuta" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
Oricand si la orice ora vreau o portie 
si mie Lavinia 
rocsi esti pe felie cu mine si eu la fel
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1600 puncte
1400 puncte
1003 puncte
514 puncte
233 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
