Varza de Bruxelles cu bacon si oua

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 24 Mar 2018 | 3023 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri otet balsamic
  • 1 lingura miere
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2 catei de usturoi
  • sare, piper
  • 500 grame varza de Bruxelles
  • 4 felii de bacon, tocate
  • 4 oua
  • 2 linguri Parmezan ras
  • 1/4 lingurita fulgi de chili
  • 2 linguri chives tocat
  • paine crocanta pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza de Bruxelles cu bacon si oua:

Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. Se unge cu ulei o tigaie potrivita si pentru cuptor. 

Intr-un vas mic, se amesteca otetul, mierea, uleiul si usturoiul pisat. Se adauga sare si piper dupa gust. 

Se aseaza varza de Bruxelles (injumatatita) in tigaie, intr-un singur strat, impreuna cu baconul. Se stropesc cu mixul de otet obtinut anterior si se gateste in cuptor 10-12 minute. 

Cu ajutorul unei linguri, se fac adancituri din loc in loc, unde se adauga ouale, incercand sa pastram galbenusul intact.

Se presara Parmezan, sare, piper si fulgi de chili peste oua si se mai coc in cuptor pentru inca 7-9 minute.

Se serveste imediat cu paine crocanta si chives tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza de Bruxelles cu bacon si oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza dulce cu costita afumata, bucurie culinara pentru intreaga familie