Varza cu rosii la cuptor

de LUK in Porc, 27 Oct 2011 | 5069 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg varza alba
  • 7-8 buc de burta de porc proaspata
  • o ceapa mica
  • o legatura de marar
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 4 rosii
  • sare,piper
  • ulei pentru prajit si uns tava
Portii: 1
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu rosii la cuptor:

 Prajiti bucatile de burta in ulei,pe ambele parti.Scoateti apoi bucatile de burta pe o farfurie.Transferati uleiul in care ati prajit burta intr-un vas mai mare.

Varza taiati-o marunt apoi framantati-o bine cu mainile,cu sare si piper.

Taiati ceapa marunt si caliti-o in uleiul de mai sus.Adaugati pasta de tomate si varza. Mai condimentati cu un pic de sare si piper,puneti si o crenguta de marar si lasati sa fiarba 15-20min.

Ungeti un vas termorezistent cu ulei.Puneti apoi un strat de varza,presarati si 2-3 crengute de marar.Asezati apoi feliile de burta peste marar.Acoperiti totul cu varza ramasa.Puneti din nou marar.

Taiati rosiile felii apoi aranjatile peste ultimul strat de varz asi marar.

Puneti apoi vasul in cuptorul preincalzit la 150 de grade pentru o ora jumate -doua(verificati daca e fiarta carnea).

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu rosii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza cu carnati la oala cu presiune