Daca papi varza cu ciolan preparata din varza cruda si varza acra ( in cantitati egale)...sau daca-i pui si putin bors preparat in casa.... .
Carul unde mergi tu are doar.... " o bere" , papa d'asta preparata de mine, eventual in vas roman..... bei 3-4 beri...
Cred ca merge si asa, eu pun bors in varza, dar nu mereu. Afumatura o parpalesc putin in ulei, nu o fierb. Mi se pare ca daca e un pic prajita, aroma de afumatura se accentueaza.