Varza calita cu ceafa de porc,la cuptor.

de lilik in Porc, 6 Iul 2011 | 12285 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 verze(1 daca este mare)
  • 1 ceapa
  • 400 ml suc de rosii
  • 2 foi de dafin
  • putin cimbru
  • 6 felii ceafa de porc
  • sare,piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita cu ceafa de porc,la cuptor.:

Tocam varza fideluta si o frecam cu sare,apoi o lasam 5-10 minute.

Intre timp tocam ceapa marunt si o punem la calit cu putin ulei.cand incepe sa se rumeneasca punem sucul de rosii si varza,amestecam cat sa se inmoaie dupa care punem apa pana la nivelul verzei.

Lasam sa fiarba 20-25 de minute,apoi punem foile de dafin,cimbru,piper si mai lasam 2-3 minute pe foc,dupa care punem varza intr-o tava si deasupra asezam feliile de carne condimentate dupa plac.

Dam la cuptor la 180° pana carnea este rumenita.Cat timp tava este la cuptor trebuie sa intoarcem carnea,sa fie frumos rumenita pe ambele parti.

Servim calda cu ardei iute si mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu ceafa de porc,la cuptor." nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza calita dulce cu afumatura