Varza acra cu costita afumata

de Gherca Daniela in Mancaruri cu carne, 7 Sep 2014 | 5106 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • O varza murata
  • bucati de costita afumata
  • 4 felii de kaizer mai gras
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra cu costita afumata:

   Varza murata o spalam bine in cateva ape pentru a elimina excesul de sare, apoi o taiem marunt si o asezam intr-o oala ( eu am pus intr-un ceaun mai mare). Taiem in bucati potrivite si costita afumata si kaizeru, apoi le asezam in oala printre varza maruntita.

      Umplem oala cu apa cat sa acopere totul, apoi dam la fiert pentru aprox 2 ore. Mai punem din cand in cand apa.

      La final servim cu mamaliguta!

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca va place cu ceapa si alte legume le puteti cali in putin ulei

2

Daca va place si cu verdeata puteti adauga, eu am preferat simplu

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Baclava însiropată cu lapte - Gust bogat și textură perfectă

la 13:25

Ruladă de cașcaval - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 05:59

Pește cu legume la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 24.12 la 12:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

377 puncte

mihaelar63

300 puncte

Valclaudia

116 puncte

MotanLaOale

85 puncte

Lau

Lau 9

80 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]