Varza acra cu costita afumata

de Gherca Daniela in Mancaruri cu carne, 7 Sep 2014 | 4782 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • O varza murata
  • bucati de costita afumata
  • 4 felii de kaizer mai gras
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra cu costita afumata:

   Varza murata o spalam bine in cateva ape pentru a elimina excesul de sare, apoi o taiem marunt si o asezam intr-o oala ( eu am pus intr-un ceaun mai mare). Taiem in bucati potrivite si costita afumata si kaizeru, apoi le asezam in oala printre varza maruntita.

      Umplem oala cu apa cat sa acopere totul, apoi dam la fiert pentru aprox 2 ore. Mai punem din cand in cand apa.

      La final servim cu mamaliguta!

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Daca va place cu ceapa si alte legume le puteti cali in putin ulei

2

Daca va place si cu verdeata puteti adauga, eu am preferat simplu

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza acra cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de varza cu ou si costita afumata