Trabucuri aperitiv

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 16 Dec 2012 | 15767 vizualizari

 

Ati fost anuntata ca vin intr-o ora musafirii si nu stiti ce sa le pregatiti ? Incercati aceasta reteta rapida si musafirii va vor fi incantati.
Serviti-le calde alaturi de un pahar cu bere sau vin....

 

INGREDIENTE

  • 400 g aluat de placinta(foi)
  • 250 branza
  • 2 oua
  • marar verde
  • piper
  • sare
  • ulei
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trabucuri aperitiv:

Scoateti de la congelator foile de placinta si lasati-le sa se decongeleze.

Cautati ce branza aveti prin frigider( eu am abut branza de burduf,telemea si branza impletita)poate sa fie de un singur fel, radeti-o sau sfaramati-o cu furculita.

Un ou si un albus le bateti bine cu un praf de sare.

Mararul il tocati marunt.

Intr-un bol amestecati branza, oul batut, mararul tocat si presarati piper proaspat macinat. Amestecati bine.

Foile de placinta le ungeti pe fiecare cu putin ulei , apoi suprapuneti cate 4 una peste alta.

Taiati apoi foile in dreptunghiuri cat vreti voi de mari sa fie trabucurile( un rand de  foi in 9 sau 12 bucati)

Cu o lingurita asezati pe o margine branza , asa cum vedeti in poza, apoi rulati trabucurile.

Le asezati intr-o tava cu hartie de copt, le ungeti cu galbenusul batut cu o lingura cu ulei si apoi le dati la cuptorul dinainte incalzit la 160 de grade C, pina se rumenesc deasupra, cam 15-20 de minute.

Serviti trabucurile, de preferinta calde, dar....sunt bune si reci.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Trabucuri aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

diaconta 1

16.12.2012, 18:56

va trebui sa ma apuc de fumat

RuxyRux 1

16.12.2012, 23:30

Grozav de gustoase!

Rocsi 1

16.12.2012, 23:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancarica de cartofi, cu costita afumata si legume - Reteta simpla la tigaie

de vasimur 4

ieri la 16:54

Strudel cu budinca de vanilie si visine - Reteta rapida cu foietaj

de Caty 2

pe 06.07 la 18:42

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

pe 05.07 la 18:28

Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure

pe 05.07 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Conopida cu ou