Tortul Bucatarasilor - Kodrit Kadir

de Brindusa in Torturi, 17 Apr 2010 | 9261 vizualizari

 

M-am gandit sa fac si eu acest tort. Pot spune ca e cel mai rapid tort pe care l-am facut vreodata. Ideile au venit de la Sabina, Miha, Gaby, Madi, etc

 

INGREDIENTE

Pentru blat:
  • 1 ou
  • 100 g zahar
  • 100 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • 100 g faina
  • 4 linguri cacao
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 fiola esenta de vanilie
Pentru crema:
  • 5 oua
  • 800 ml lapte
  • 200 g zahar
  • 1 fiola esenta de vanilie
Pentru caramel:
  • 5 linguri de zahar
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortul Bucatarasilor - Kodrit Kadir:

Dupa cum stie toata lumea,

In cratita in care vei coace tortul, caramelizeaza cele 5 linguri de zahar, numai pe fund. Lasa la racit.

Incalzeste cuptorul la 180 C.

Blatul: Cerne impreuna faina, cacaoa si praful de copt. Bate bine oul, apoi adauga pe rand(amestecand dupa fiecare) zaharul, laptele, uleiul, vanilia si amestecul de faina.

Crema: Bate bine ouale cu zaharul. Adauga faina si laptele si mai bate putin.

Pune crema in cratita si imediat, in centru, blatul. Nu amesteca.

Coace la cuptor cam 40- 50 minute. Ca sa vezi daca e gata, fa testul scobitorii.

Lasa sa se raceasca in cratita, pana a 2a zi. Abia atunci pune un platou deasupra cratitei si intoarce-o rapid. Tortul va cadea pe platou.

Eu am pus deasupra o glazura de ciocolata.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortul Bucatarasilor - Kodrit Kadir" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Barista Espresso Machine

- 850 lei
1699.99 lei
849.99 lei

COMENTARII (22)

Brindusa 1

17.04.2010, 22:12

pup, Miha. Mersic.

Dana Cristea - pusikmea 1

17.04.2010, 23:43

ce frumos ti-a iesit, mie nu mi-a iesit dr o sa-l mai fac si trebuie sa-mi iasa si mie, macar ochii dak nu el

mariac 1

19.04.2010, 15:44

imi place la nebunie cum arata ,nota 10

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 18:32

Somon cu orez cremos, cu parmezan - Reteta usoara si gustoasa

de oanapl 8

ieri la 17:47

Dorada cu roșii, ardei și brocoli - Rețeta simplă și gustoasă

pe 28.03 la 19:49

Șnițele de pui - Rețeta clasică gustoasă

pe 28.03 la 15:53

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

pe 28.03 la 13:17

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort caramel