Tortilla cu sunca

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 19 Sep 2010 | 7080 vizualizari

 

E placinta de cartofi cu sunca,perfecta pentru un mic dejun sau cina

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 3 cepe
  • 200 sunca de pui ,porc........(eu am pus de pui)
  • 6 oua
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla cu sunca:

Se curata cartofii ,se taie cubulete mici si subtiri se prajesc intr-o tigaie de teflon de preferat (altfel riscati sa se prinda )cu 3-4 linguri de ulei si putina sare cu un capac acoperiti,se  amesteca din cand in cand(aproximativ in  10 minute sant prajiti)

Ceapa se taie pestisori,sunca cubulete,ouale se bat bine cu un praf de sare .

Cand cartofii sant prajiti se pune ceapa ,sunca si se mai lasa sa se prajeasca 5 minute toate dupa care se pun ouale batute se amesteca bine ,se pune capacul si se lasa la foc potrivit chiar mai mic,dupa care se intoarce cu ajutorul capacului.

Se taie rece

E pregatita de bebe ,iar eu nu eram prin zona ,asa ca poza nu am decat finala,a zis sa ma multumesc ca nu a mancat-o nu sa mai faca si poze

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla cu sunca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi Hasselback