Tortilla cu rosii

de Ina in Aperitive / Garnituri, 22 Aug 2011 | 5209 vizualizari

 

O reteta excelenta, gasita intr-un caiet vechi cu retete de cupate din reviste, al soacrei mele

 

INGREDIENTE

  • 2 rosii mari, carnoase
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 2 ardei grasi
  • 4 oua
  • 3 linguri ulei
  • 4 linguri cu lapte
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla cu rosii:

Se spala rosiile si se curata de coaja. Se curata ceapa si usturoiul si se taie felii subtiri ( cu cutitul sau cu feliatorul fin de la robot) . Se spala ardeii si se curata de samburi, apoi se feliaza si acestia.

Incingem uleiul intr-o tigaie si calim legumele. Presaram deasupra sare si piper si amestecam cu grija.

Spargem ouale si le batem  impreuna cu laptele, putina sare si  verdeturile tocate.  Turnam amestecul peste legume, sa le patrunda bine, apoi acoperim tigaia cu un capac  sa se lege totul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla cu rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Ina 1

24.08.2011, 10:40

Multumesc mult, fetele!!!

adry88 1

24.08.2011, 10:53

DIANA B 1

24.08.2011, 12:41

Ce-mi placeeeeeeeeeeee , ca-i tare rapida ...
Eu n-am avut norocul tau ... soacra mea n-a avut asa ceva ...

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri de vinete cu marar si rosii