Tortellini cu sunculita si ciuperci

de Dana Cristea - pusikmea in Tortellini, 18 Mai 2010 | 13128 vizualizari

 

stim cu totii ca mancarea italienilor este f buna si f rapid de facut, acest fel de mancare se poate manca atat la pranz cat si seara, mai ales pt cele ca noi care in curand n-o sa mai avem loc pe usa :D

 

INGREDIENTE

  • o punga tortellini cu carne
  • cateva ciuperci
  • 2 felii sunculita presata
  • ulei de masline
  • un fir de usturoi verde
  • suc de rosii
  • 2 linguri de smantana
  • sare
  • piper
  • parmezan ( eu am pus cascaval)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sunculita si ciuperci:

Punem tortellini la fiert, ii lasam cat ne indica timpul de fierbere de pe pachet, in cazul meu 12 min.

Intre timp calim partea alba de la usturoi in putin ulei de masline, dupa care punem sunculita, o lasam putin pana se rumaneste frumos, apoi punem ciupercile taiate felii si lasam sa se inabuseasca bine impreuna.

Dupa ce a scazut apa care si-au lasat-o ciupercile punem sucul de rosii si putina apa, lasam pana se formeaza un sos.

La sfarsit dregem cu smantana, condimentam cu sare si piper dupa gust si peste acest sos punem tortelinii pe care i-am scurs bine.

Deasupra presaram cascaval ras sau parmezan si frunzele de la usturoi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sunculita si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (48)

Dana Cristea - pusikmea 1

20.05.2010, 18:49

hai ca abia astept sa vad cum ies ai tai

Bunica 1

21.05.2010, 13:55

Mie -mi plac la nebunie, dar ma multumesc cu portiile virtuale. Pozele sunt superbe

Dana Cristea - pusikmea 1

21.05.2010, 14:07

multumesc tare mul bunica, pozele sunt facute cu web-ul

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Strudel din aluat foietaj cu budinca de vanilie si visine

de Caty 2

ieri la 18:42

 Torturi spirala cu zmeura  si La multi ani ! ( reteta cu nr 1800 )

pe 05.07 la 18:28

Reteta de briose cu ciocolata si fructe de padure

pe 05.07 la 15:03

Plăcintă cu iaurt - Rețeta delicioasă și ușor de preparat

pe 03.07 la 09:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Tortellini panna e prosciutto..