by Miha, dar nu a iesit asa de frumos ca al ei
Caramelizam zaharul si-l lasam la racit
BLATUL- Oul il mixam bine cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul. Adaugam pe rand cate putin, celelalte ingrediente si omogenizam
CREMA- mixam ouale cu zaharul, apoi adaugam esenta de vanilie,un praf de sare si laptele. Amestecam bine
Peste caramelul racit adaugam compozitia de oua si imediat in mijlocul tavii, compozitia pentru blat
Compozitia se va imprastia in tava dar in timpul coptului se va compacta si se va ridica la suprafata
Dam la cuptorul incins la 180 grade timp de 40 min, dar pentru siguranta facem testul cu scobitoarea
Dupa ce s-a copt il lasam se raceasca foarte bine