Tortul e facut pentru fetita mea care azi implineste 1 anisor :D
Blat - albusurile le mixam bine cu un praf de sare. Galbenusurile le amestecam cu uleiul pana se albesc. Amestecam faina cu praful de copt si cacaoa. Peste albusurile spuma adaugam galbenusurile omogenizam si la final adaugam amestecul de faina. Amestecam cu o lingura de lemn cu miscari usoare. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea cca 30 minute. Lasam sa se raceasca putin in tava dupa care scoatem pe un gratar si lasam sa se raceasca complet.
Frisca o mixam bine
Dupa ce s-a racit blatul il taiem in 3 felii si il insiropam. Adaugam peste prima foaie frisca si deasupra bobite de struguri (spalate si scurse bine de apa).
Adaugam a 2 a foaie insiropam adaugam frisca si bobite de struguri. Adaugam a 3a foaie si dam la frigider.
Am topit ciocolata cu 1 lingura unt am adaugat peste frisca si am mixat pana sa omogenizat. Dam din nou la rece.
Am imprimat pe o foaie hello kitty si cu ciocolata topita am facut conturul.Am lasat sa se raceasca bine si am luat cu grija foaia.
Am decorat cu frisca alba fata si tricoul frisca amestecata cu colorant rosul. Am dat la rece pana in momentul servirii