Tort de mere

de Lau in Torturi, 21 Mar 2011 | 4106 vizualizari

 

am ajuns si eu la reteta 100,si nu se putea altfel decat cu un tort
reteta o am de la motan si ii multumesc

 

INGREDIENTE

  • 12 mere
  • 200g zahar
  • 20 g unt
  • stafide
  • blat
  • 4 oua
  • 4 linguri faina
  • 4 linguri zahar
  • 2 zahar vanilat
  • 1 varf cutit amoniac
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort de mere:

Zaharul se pune pe fundul cratitei in care facem tortul si se netezeste uniform.

Merele se curata de coaja, se scoate mijlocul cu samburi, in asa fel incat sa ramana intregi. Merele se pun in cratita unul langa altul, se umple mijlocul marului cu stafide, se pun cubulete de unt intre ele si se introduc in cuptor pana ce zaharul face spuma (30 min). Se lasa la racit

Blatul-batem albusurile spuma cu un praf de sare, adaugam zaharul si zaharul vanilat, mixam pana devine o spuma lucioasa. Adaugam galbenusurile amestecand usor cu lingura de jos in sus, punem si faina cu amoniacul si amestecam usor pana la omogenizare.

Cand merele s-au racit turnam peste ele blatul, netezim si introducem din nou in cuptor 25-30 minute. Se face testul cu scobitoarea. Se rastoarna pe un platou cand este cald

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]