Pentru clatite: Se mixeaza ouale cu zaharul, sarea. Treptat se adauga laptele si faina, avand grija sa nu se formeze cocoloase. La sfarsit se adauga uleiul si vanilia. Eu adaug ulei in compozitie, astfel nu mai e nevoie sa ung tigaia cu ulei, dupa ce coc fiecare clatita. Din aceasta cantitate de ingrediente, ies aproximativ 20 de clatite.
Crema instant de vanilie ( Creme-Ole), se prepara dupa instructiunile de pe ambalaj, si din crema de ciocolata se gusta asa, 2-3 lingurite, sa nu cumva sa ne scada glicemia :))
Urmeaza ansamblarea deliciosului tortulet:D Un strat de cioco, unul de Creme-Ole, si tot asa pana la epuizarea clatitelor, sau a cremei ( asta depinde de gusturile pofticiosilor care ne dau tarcoale :)) )