Tort cu zmeura si branza

de boscodina in Torturi, 4 Iun 2009 | 6531 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un tort elegant , face impresie buna oriune, un tort delicios si usor, pe care nu te poti abtine sa nu-l gusti.

INGREDIENTE

pentru blat
250g zmeura (am folosit congelata)
300g branza dulce
6 linguri de zahar
6-7 linguri biscuiti macinati (eu am folosit 6 linguri faina de mathot)
pentru crema
1 plic budinca de vanilie instant
lapte pentru budinca
6 linguri zahar
250 ml frisca lichida
7g gelatina
20-30 ml apa fierbinte pentru gelatina
pentru ornat:
cateva fructe de zmeura oprite din cele pentru blat
frunze de menta
putina gelatina
sucul de la zmeura
o tava cu pereti detasabili( a mea are cam 30cm diametru)

boscodina

Bucataras incepator

5 imi place 10comentează

0 reteta favorita

Taguri: zmeura, branza, retete Torturi

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu zmeura si branza:

Se amesteca ingredientele blatului , pana devin o pasta omogena. Se aseaza pe fundul unei tavi cu peretii detasabili si se niveleaza. Componentele cremei se bat pana devin o crema spumoasa. Se adauga gelatina dizolvata in apa fierbinte si se omogenizeaza.Se toarna peste blat.

Ornam totul cu zmeura pastrata pentru asta si frunze de menta. Eu am dizolvat putin gelatina in sucul de la zmeura pe care l-am fiert inainte si am stropit tortul cu el.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu zmeura si branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei

2799.99 lei

Adauga in cos

Prima Latte III rosu

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L,rotund, bleu

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 21 %

139.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Lasagna clasica reteta traditionala italiana

de Bucataras 6

Reteta de placinte la tigaie cu branza si cascaval

de Miha 9

Tort cu capsuni si crema de iaurt

de epurasha2bb 2

tort Straciattella Socrella

COMENTARII (10)

Bucataras 1

06.06.2009, 18:36

ce inseamna dispare. te arunca in homepage sau ramii intr-o pagina cu formularul de introdus reteta imaculat ?

boscodina 1

06.06.2009, 20:48

scuze ca raspund a 10 zi , dar nu am fost la calculator. ma arunca in homepage.
ei ,pana la urma m-am descurcat dar ma gandeam ca poate vrei sa stii sa nu fie cumva un bug pe undeva.

Bucataras 1

06.06.2009, 22:30

mercic, e clar un bug

VEZI TOATE COMENTARIILE