Tort cu struguri si mandarine

Blatul:

Am separat albusurile de galbenusuri.

Albusurile le-am batut spuma cu zaharul, am adaugat galbenusurile, praful de copt stins in otet, zaharul vanilat si faina.

Am turnat compozitia intr-o tava rotunda si am copt blatul. Il verificam daca e gata cu scobitoarea.

Decor si sirop:

Am facut siropul din apa, zahar, esenta de lamaie si suc de lamaie.

Blatul de tort taiat in 3 felii orizontale l-am insiropat si l-am umplut cu frisca, boabe de strugure (am gasit la piata struguri negrii foarte dulci si buni) si cubulete de mandarine.

L-am imbracat in frisca si l-am decorat dupa imaginatie. Am incercat sa-l fac cat mai dragut, sper ca va place :))