Se freaca galbenusele cu zaharul, apoi se adauga nucile, faina si pesmetul si la final albusurile batute spuma. Se coace in tava unsa si tapetata cu pesmet
Dupa ce se coace se lasa sa stea 24 de ore.
Pentru crema se bate frisca bine apoi se adauga celelalte ingrediente.
Dupa 24 de ore se taie si se pune crema.
Deasupra se pune glazura si se orneaza cu frisca.