Tort cu crema de vanilie si banane

BLAT:

Se bat albusurile spuma, apoi pe rand se adauga 5 linguri de zahar, se bate spuma pana se topeste zaharul, apoi se adauga galbenusurile. Se bate in continuare apoi se adauga pe rand 5 linguri de faina amestecand cu o lingura de lemn sau spatula. Se pune intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Se pune in cuptorul incins

Intre timp se prepara crema de vanilie si frisca

Cand s-a racit se taie in doua se unge cu crema, peste crema se aseaza feliile de banane. Se orneaza cu frisca. Se pastreaza la rece