Tort cu crema de ciocolata

de sabiradu in Torturi, 2 Feb 2012 | 6798 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 8 oua
  • 8 linguri de faina
  • 8 linguri de zahar
  • 2 linguri de cacao
  • 1 praf de copt
  • 1 esenta rom
  • Sirop
  • 1 cana de zahar caramelizat,
  • 1 esenta de rom,
  • 1 cana si jumatate de apa
  • Crema
  • 1 plic crema din comert de ciocolata
  • 300 ml frisca lichida
  • 4 linguri de zahar pudra
  • 2 tablete de ciocolata
  • 1 esenta rom
  • Decor
  • pasta de zahar si frisca,
  • floricele din pasta de zahar pictate .
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu crema de ciocolata:

Separam ouale,batem albusul spuma cu zaharul ,adaugam galbenusurile si amestecam usor. Cernem faina impreuna cu cacoa si praful de copt si le amestecam usor in oua.Coacem blatul intr-o tava unsa si tapetata cu hartie de copt.

Crema: Se bate frisca, se adauga ciocolata topita si apoi praful de crema. Taiem blatul in 3 felii.

Insiropam blatul 1 in tava in care l-am copt(imbracata in folie) punem jumatate din crema apoi al doilea blat ,restul de crema si al treilea blat. Dam la frigider pentru cca 2 ore apoi aranjam tortul .

Il rasturnam pe un platou, acoperim tortul cu pasta de zahar apoi marginea o acoperim cu frisca.Adaugam floricelele buchetel si apoi felicitarea pentru sarbatorita .

TIPS-URI

1

Blatul nu trebuie sa fie foarte foarte insiropat ,

2

peste blat putem pune putin amidon

3

pasta trebuie sa fie de 0.5 cm ca sa nu se inmoaie de la umezeala.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

sabiradu 1

03.02.2012, 21:18

Of si eu ma gandesc tot la primavara ,am plimbat azi copii cu sania si ne-am bulgarit o gramada ,sa speram ca o sa vina,o chemam noi ,cu flori,torturi ceva.
Multumesc tutror ,sunteti super dragute.

RuxyRux 1

03.02.2012, 21:27

Ce frumos e!!! La Multi Ani!

Bya Ralu 1

11.08.2012, 19:25

frumos

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tort cu crema de ciocolata si rom