Tort Bust

de angyb in Torturi, 25 Iul 2013 | 6204 vizualizari

 

De mult tot ma gandeam sa fac tortul asta l-am vazut la fete si in sfarsit am gasit persoana pt..care sa il pregatesc ,ziua de nastere a unui prieten bun.

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 6 linguri de faina
  • 1 plic drojdie pt.dulciuri
  • 2 linguri de ulei
  • 2 linguri apa fierbinte

Crema.

  • un iaurt mare de piersici
  • 500 ml frisca
  • 3 linguri de zahar pudra
  • 1 plic de gelatina

Decor:

  • 200 ml frisca
  • colorant alimentar rosu
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Bust:

Blatul: Separam albusurile de galbenusuri.Batem spuma albusurile dupa care adaugam zaharul si continuam sa batem pana cand devin o spuma tare ca si pt.bezea. Adaugam galbenusurile .uleiul ,apa ,faina si drojdia.Amestecam bine pana cand se omogenizeaza .Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt.si dam la cuptor aproximativ 30 de minute ,pana cand trece testul cu scobitoarea.

Crema:

Amestecam iaurtul cu zaharul pudra.Pregatim gelatina conform indicatilor de pe plic si o turnam peste iaurt. Dam la frigider pana cand se intareste ,dupa care il amestecam cu frisca batuta spuma tare.

In doua castroane punem folie alimentara ,decupam blatul ca sa ii dam forma de cort si asezam bucatile decupate in castron adaugam crema si dam la rece pana cand decoram tortul .Luam deoparte 3 linguri din crema .Taiem blatul in doua ,

Turnam peste primul blat 1/2 din crema .adaugam al doilea blat si turnam desupra restul de crema .Asezam castroanele deasupra si acoperim sani cu crema luata deoparte.

Batem spuma frisca adaugam colorant alimentar si decoram .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Bust" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

babi5 1

25.07.2013, 21:57

;-bd

Valclaudia 1

25.07.2013, 22:36

ce fain e bustul!

angyb 1

26.07.2013, 07:43

Multumesc mult la toate

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

ieri la 18:32

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

Pui prajit de casa – Cum sa prepari o crusta crocanta si savuroasa

pe 10.11 la 09:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort bust