Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Blatul
Se bat albusurile spuma cu zahar, se adauga pe rand galbenusurile, apa, zaharul vanilat, nuca si faina in care se pune praful de copt.
Se tapeteaza o forma pentru tort cu hartie de copt, adaugam compozitia de mai sus la cuptor, la o temperatura de 180 de grade.
Facem testul cu scobitoarea.
Lasam sa se raceasca in tava, scoatem blatul si-l taiem in trei parti.
Crema
Amestecam untul la temperatura camerei cu zaharul pudra si adaugam nessul.
Montam tortul astfel:
- pe un platou intins asezam prima parte din blat, crema
- a doua parte, din nou crema
- procedam la fel si cu ultima parte
Deasupra ornam cu crema si optional presaram nuca de cocos.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola