Tochitura moldoveneasca

de Criss in Porc, 14 Mar 2012 | 10454 vizualizari

 

Daca ajungi in moldova, e pacat sa ratezi o tochitura moldoveneasca, nu stii ce pierzi :P

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente tochitura moldoveneasca:
  • 1 muschi file (aproximativ 400 g)
  • 1 bucata carnat de casa
  • bacon
  • usturoi
  • sare, piper, boia de ardei
  • cimbru
  • 2 linguri ulei
  • +
  • oua ochiuri(1/portie)
  • mamaliga
  • branza
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tochitura moldoveneasca:

Cum preparam tochitura moldoveneasca:

Mai intai punem carnea taiata cuburi la prajit in ulei. Dupa ce isi schimba culoarea si e aproape gata, adaugam rondelele de carnati si la prajim si pe acestea si in final adaugam baconul. Condimentam cu sare, piper, boia, cimbru, usturoi.

Servim tochitura moldoveneasca cu mamaliga, ou ochi, branza rasa si muraturi. Si un pahar de bere (am uitat sa pozez berea :) )

Foarte buna, aromata si foarte consistenta.

Dupa o portie de tochitura moldoveneasca clar sariti peste cina. :)

TIPS-URI

1

tochitura moldoveneasca este o mancare cu multe calorii dar daca o consumam cu moderatie o putem prepara macar de cateva ori pe an

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura moldoveneasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

ieri la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

Plăcintă cu pui și legume - Rețeta simplă și savuroasă

pe 20.01 la 10:12

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pomana porcului